Massa makanan dalam satu sendok makan dan satu sendok teh dalam gram

Massa makanan dalam satu sendok makan dan satu sendok teh dalam gram


[IMG] Berapa gram dalam satu sendok makan, satu sendok teh, dan satu gelas
Air - 250 gram dalam gelas, 15 gram dalam satu sendok makan dan 5 gram dalam satu sendok teh.
Kacang polong - 170 gram dalam gelas.
Kismis - 155 gram dalam gelas, 25 gram dalam satu sendok makan.
Bubuk kakao - 25 gram dalam satu sendok makan, 9 gram dalam satu sendok teh.
Kayu manis bubuk - 20 gram dalam satu sendok makan dan 8 gram dalam satu sendok teh.
Kopi bubuk - 20 gram dalam satu sendok makan, 7 gram dalam satu sendok teh.
Pati - 150 gram dalam gelas, 30 gram dalam satu sendok makan dan 10 gram dalam satu sendok teh.
Soba menir (soba) - 165 gram dalam gelas.
Semolina (semolina) - 190 gram dalam gelas.
Liqueur - 20 gram dalam satu sendok makan dan 7 gram dalam satu sendok teh.
Asam sitrat - 20 gram dalam satu sendok makan dan 5 gram dalam satu sendok teh.
Poppy - 135 gram dalam gelas, 15 gram dalam satu sendok teh.
Madu (gravitasi spesifik 1,3) - 325 gram dalam gelas, 30 gram dalam satu sendok makan.
Susu kental - 30 gram dalam satu sendok makan dan 12 gram dalam satu sendok teh.
Susu bubuk - 100 gram dalam gelas, 20 gram dalam satu sendok makan dan 12 gram dalam satu sendok teh.
Susu murni - 204 gram dalam gelas, 14 gram dalam satu sendok makan dan 5 gram dalam satu sendok teh.
Merica bubuk - 5 gram dalam satu sendok teh.
Tepung terigu - 130 gram dalam gelas, 30 gram dalam satu sendok makan.
Kacang - 170 gram dalam gelas, 30 gram dalam satu sendok makan dan 10 gram dalam satu sendok teh.
Millet - 200 gram dalam gelas.
Minyak sayur - 230 gram dalam gelas, 20 gram dalam satu sendok makan dan 5 gram dalam satu sendok teh.
Beras - 180 gram dalam gelas.
Gula - 200 gram dalam gelas, 25 gram dalam satu sendok makan dan 10 gram dalam satu sendok teh.
Krim - 200 gram dalam gelas, 14 gram dalam satu sendok makan dan 5 gram dalam satu sendok teh.
Mentega - 17 gram dalam satu sendok makan dan 5 gram dalam satu sendok teh.
Krim asam - 210 gram dalam gelas, 25 gram dalam satu sendok makan.
Soda kue - 28 gram dalam satu sendok makan dan 12 gram dalam satu sendok teh.
Garam - 325 gram dalam gelas, 30 gram dalam satu sendok makan dan 10 gram dalam satu sendok teh.
Haluskan tomat - 190 gram dalam gelas, 25 gram dalam satu sendok makan dan 5 gram dalam satu sendok teh.
Cuka - 250 gram dalam gelas, 15 gram dalam satu sendok makan dan 5 gram dalam satu sendok teh.
Kacang - 190 gram dalam gelas.
Serpihan oatmeal - 80 gram dalam gelas.

Tabel bobot dan ukuran

Tabel berat dan ukuran ini untuk mereka yang tidak memiliki skala dapur untuk mengukur jumlah persis bahan yang dibutuhkan dengan resep dokter. Lagi pula, sangat sering resep menunjukkan jumlah dalam gram, dan kita perlu tahu berapa gram dalam satu sendok makan, dalam satu sendok teh atau dalam segelas produk.

Oleh karena itu, lihat tabel terperinci di mana semua produk ditulis dalam urutan abjad sehingga Anda dapat dengan cepat menemukan yang tepat. Karya lezat untuk Anda!

Ingat, cairan pada dasarnya memiliki berat yang sama dengan volume. Karena itu, jika resep mengatakan 20 gr. air, maka ini sama dengan 20 ml, yaitu, satu sendok makan.

Berapa gram dalam gelas, satu sendok makan dan satu sendok teh.

ProdukBerat Produk dalam Gram
gelas 250 ml (faceted)200 ml gelas1 sendok makan1 sendok teh
jeruk
Kacang kacangan175140dua puluh
Lingonberry140
Selai330270lima puluh17
Anggur meja250200dua puluh5
Cherry segar190150tigapuluh
air250200delapan belas5
Cengkeh tanah3
Cengkeh tanah4
Blueberry260
Kacang polong2302510
Kacang polong yang belum dikupas20000
Moster4
Bubuk mustard4
Selai40lima belas
Blackberry190
Gelatin (bubuk)lima belas5
Gelatin granularlima belas5
kismis19016525
Biji cokelatdua puluh10
Asam sitrat kristal258
Asam sitrat kering258
Stroberi15012025
Cranberi145
Kayu manis tanahdua puluh8
kopidua puluh10
Kopi gilingdua puluh7
Menir Hercules9070126
Soba210190lima belas7
Semolina200180258
Menir gandum907512
Beras Belanda230210258
Menir gandum180160dua puluh7
Gooseberry210
Minuman kerasdua puluh7
Opium135delapan belas5
Opium155lima belas5
Frambos140110dua puluh
Margarin cair2301801410
Astaga, binatang240185175
Minyak sayur240190dua puluh5
mentega24021040lima belas
Madu alami32527025lima belas
Almond kupas160130tigapuluh10
Susu kentaltigapuluh12
Bubuk susu120100dua puluh5
Susu250200dua puluh5
Tepung kentang180150tigapuluh10
Tepung jagung160130tigapuluh10
Tepung terigu1601302510
Kenari bubuk120100dua puluh5
Hazelnut dikupas170130tigapuluh10
Kernel kenari165tigapuluh
Selai3102903612
Jawawut220258
Haluskan strawberry350290lima puluh17
Haluskan Berry350290lima puluh17
Nasi240180259
Lemaklima puluhtigapuluh
Lemak leleh245220dua puluh
Gumpalan gula200140
Gula bubuk180140258
Gula pasir230180tigapuluh12
Prem150
Krim250200145
Krim asam2502102510
Kismis merah17535
Kismis hitam155tigapuluh
Minum soda2812
Jus250200delapan belas5
Garam325270tigapuluh10
Sorgum180160dua puluh7
Kerupuk tanah125100lima belas5
Remah roti125100dua puluh5
Keju susu asam175
Kacang hancur120dua puluh7
Tomat Tumbuk220190258
Saos tomat258
Pasta tomattigapuluh10
Cuka250200delapan belas5
kacang polong220tigapuluh10
Sereal jagunglima puluh35172
Serpihan Oat10080144
Serpihan gandum604592
tehlima belas4
Ceri165
Kismis hitam180130tigapuluh
Bluberi20035
Blueberry kering130lima belas
Prune25022025
kacang-kacangan210180
Bubuk telur1801002510

Tambahkan komentar Batalkan balasan

Situs ini menggunakan Akismet untuk melawan spam. Cari tahu bagaimana data komentar Anda diproses..

Halo teman-teman! Saya senang Anda datang mengunjungi saya di blog. Nama saya Oksana, saya adalah pencipta dan penulis situs ini..

Saya seorang konsultan nutrisi, menjalani gaya hidup sehat dan mengajar orang lain.

Di halaman-halaman blog saya, Anda akan menemukan banyak informasi berguna, serta resep lezat..

Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan tanyakan dalam komentar di artikel.!

Berapa gram dalam 1 sendok makan dan tabel pengukuran cepat

Seringkali ada masalah seperti itu ketika Anda sangat perlu memasak sesuatu yang baru untuk makan malam sesuai dengan resep yang ketat, tetapi berat atau tidak, atau baterai mati. Dalam situasi seperti itu, Anda jangan sampai tersesat, karena dapur memiliki berbagai peralatan makan dan benda-benda yang dengannya Anda selalu dapat memecahkan masalah menentukan berat atau volume berbagai produk. Misalnya, sering ibu rumah tangga menggunakan gelas atau sendok makan dan satu sendok teh untuk ini. Penting untuk mengetahui hanya seberapa sesuai dengan mereka. Dan ini sudah akan membantu tabel khusus ukuran dan bobot, yang perlu Anda fokuskan. Anda tidak ingat banyak hal. Paling sering, satu sendok makan dapat digunakan, jadi mari kita bicarakan, berfungsi sebagai semacam "skala".

Produk massal

Perlu dicatat bahwa satu sendok makan sebagai ukuran berat berbagai zat sedikit berbeda dalam akurasi dari perangkat mekanik atau elektronik yang sama yang ada di dapur modern. Untuk menentukan berat produk massal, digunakan dua jumlah:

  • ketika sendok diisi hanya sampai penuh (tanpa slide);
  • ketika jumlah maksimum makanan ditempatkan di sendok (dengan slide).

Si juru masak sendiri memilih cara mengukur jumlah produk yang tepat, mengisi sendok dengan slide atau tidak. Itu tergantung pada berapa gram yang dia butuhkan tepatnya untuk hidangan memasak. Terkadang lebih nyaman untuk mengambil beban dengan seluncur untuk perhitungan, atau dalam kasus lain tanpanya.

Tabel rasio berat produk massal yang terkandung dalam satu sendok makan, dalam gram.

ProdukBerat dalam Seni. sendok dengan slide (g)Berat dalam Seni. sendok tanpa slide (g)
Gula gula25/3020/25
Asam sitrat dalam kristalenambelas12
Garam batu (besar)tigapuluh25
Garam halus (ekstra)2822
Nasi bulatdua puluhenambelas
Soba kering25dua puluh
Jawawut25dua puluh
Tepung terigu25dua puluh
Soda kue2822
Kopi gilingdua puluhlima belas
Gelatin peletlima belas10
Patitigapuluhdua puluh
Manka25dua puluh
Bubuk kokoa25dua puluh
Hercules1410
Kerupuk tanahlima belas12

Produk cair dan kental

Produk dalam bentuk cair diukur dalam mililiter atau dalam gram. Dalam resep Anda dapat menemukan kedua langkah ini. Dalam satu sendok makan, volume (ml) dan berat (g) dari banyak cairan yang populer dalam memasak telah lama ditentukan dan dirangkum dalam tabel. Nyonya hanya dapat melihat ke dalamnya dan mengukur dengan sendok garpu ini jumlah yang tepat untuk hidangannya - bahkan dalam mililiter, bahkan dalam gram.

Berikut adalah daftar isi dalam satu sendok makan cairan dan produk kental dalam gram. Tidak mungkin untuk menuangkan cairan ke sendok di atas tepinya, sehingga jumlah total produk maksimum dibatasi oleh tepi-tepi ini. Tetapi beberapa bahan kental dapat ditempatkan dengan slide, misalnya, madu kental atau krim asam buatan sendiri yang mengandung lemak tinggi. Itulah sebabnya tabel berikut mencantumkan dua nilai bobot untuk produk kental..

Tabel rasio berat produk cair dan kental yang terkandung dalam satu sendok makan, dalam gram.

ProdukGram dalam satu sendok makanJumlah total produk maksimum
airdelapan belas-
Susu mentahdua puluh-
Susu kental28-
Cukalima belas-
Mentega cair17-
Margarin cairlima belas-
Minyak sayur (bunga matahari)17-
Lemak cairdua puluh-
Selai cair (rata-rata)35-
Selai tebal (rata-rata)45 (tanpa slide)hingga 60
Madu cair35-
Madu kental50 (tanpa slide)hingga 70
Krim kental30 (tanpa slide)hingga 50
Krim asam tebal30 (tanpa slide)hingga 50
Krim asam rendah lemak25-
mayones20 (tanpa slide)tigapuluh
Pasta tomat30 (tanpa slide)40
Keju cottage (rata-rata)20 (tanpa slide)35

Harus dikatakan bahwa produk dengan panjang sendok 7 cm dan lebar bagian terlebarnya 4 cm diambil sebagai sendok makan ukuran standar. Ini adalah sendok yang disebutkan dalam masakan. Jika ada yang tidak tahu apakah ada sendok standar di rumah, maka Anda dapat mengambil yang lain dan mengukurnya dengan mengaplikasikan atau menuangkan produk ke beberapa kapal, yang volumenya diketahui. Setelah menghitung jumlah sendok yang dibutuhkan untuk mengisi wadah, mudah untuk mengetahui berapa banyak produk dalam gram yang cocok untuk 1 sendok jenis ini..

Pengukuran cepat produk populer

Di bawah ini adalah tabel untuk dengan cepat menentukan jumlah sendok makan yang diperlukan dari produk yang paling populer di dapur, tergantung pada kemungkinan beratnya dalam resep.

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
251 tanpa slide (b / g)
tigapuluh1 dengan slide (s / g)
401 b / g + 1/2 s / g
lima puluh2 b / g
602 s / g
701 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g
802 b / g + 1 s / g
1004 b / g
1304 b / g + 1 s / g
1506 b / g
2008 b / g

Gula

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
dua puluh1 b / g
tigapuluh1 b / g + 1/2 b / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / g
804 b / g
902 b / g + 2 s / g
1004 s / g
1204 s / g + 1 b / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
20010 b / g
25010 s / g
30012 s / g
35014 s / g
GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
251 s / g
402 b / g
lima puluh2 s / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
902 b / g + 2 s / g
1004 s / g
1204 s / g + 1 b / g
1255 s / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1706 s / g + 1 b / g
1809 b / g
2008 s / g (atau 10 b / g)
2208 s / g + 1 b / g
25010 s / g
30012 s / g
40016 s / g
50020 s / g

mentega

Berikut adalah data tentang mentega cair. Dalam bentuk padat minyak dalam sendok, Anda bisa memasukkan cukup banyak.

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
251,5
lima puluh3
1006
1509
20012

Minyak sayur

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
251,5
lima puluh3
1006
1509
20012

Di sini lebih baik memberikan indikator untuk produk yang tebal.

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
lima puluh1
1002
1503
2004
3006

Manka

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
dua puluh1 b / g
tigapuluh1 b / g + 1/2 b / g
402 b / g
lima puluh2 s / g
603 b / g
652 b / g +1 s / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / g
804 b / g
902 s / g + 2 b / g
1004 s / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
2008 s / g
25010 s / g
27010 s / g + 1 b / g
30012 s / g

Krim asam

Mari kita ambil deskripsi krim asam tebal dengan kepadatan yang baik.

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
1002 s / g
1204 b / g
1503 s / g (atau 5 b / g)
2004 s / g
2505 s / g

Cuka

Mengukur cuka hanya dengan satu sendok makan tidak selalu berhasil. Dalam satu sendok makan mengandung 15 gram. Dalam beberapa kasus, Anda dapat membantu dengan satu sendok teh, yang mengandung 5 gram cuka. Manfaatkan ini dalam tabel berikut..

GramJumlah sendok yang dibutuhkan
102 sendok teh (sdt)
dua puluh1 sendok teh. l + 1 sdt.
251 sendok teh. l + 2 sdt.
tigapuluh2 sdm. l.
402 sdm. l + 2 sdt.
lima puluh3 sdm. l + 1 sdt.
553 sdm. l + 2 sdt.
604 sdm. l.
704 sdm. l + 2 sdt.
755 sdm. l.
805 sdm. l + 1 sdt.
906 sdm. l.
1006 sdm. l + 2 sdt.
15010 sdm. l.
20013 sdm. l + 1 sdt.

Pati

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
dua puluh1 b / g
tigapuluh1 s / g
402 b / g
lima puluh1 s / g + 1 b / g
602 s / g
702 b / g + 1 s / g
753 b / g + 1/2 b / g
1005 b / g
20010 b / g (atau 6 s / g + 1 b / g)

mayones

GramJumlah Seni yang diperlukan. sendok
dua puluh1 b / g
tigapuluh1 s / g
lima puluh1 b / g + 1 s / g
802 s / g + 1 b / g
1005 b / g
1204 s / g (atau 5 b / g)
1253 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g
1304 s / g + 1/2 b / g
1505 s / g
20010 b / g
25011 b / g + 1 b / g

Cairan ini, seperti cuka, terkadang harus diukur dengan satu sendok makan, bersama dengan satu sendok teh. Dalam satu sendok teh, beratnya 5,5 gram, dan di ruang makan - 17-18.

GramJumlah sendok yang dibutuhkan
402 sdm. l + 1 sdt.
lima puluh3 sdm. l.
603 sdm. l + 2 sdt.
1006 sdm. l.

100 dan 200 gram adalah...

Sekarang, berdasarkan data yang diperoleh, adalah mungkin untuk menyusun tabel jumlah sendok untuk beberapa produk yang sering digunakan oleh nyonya rumah untuk memasak sereal dan produk makanan lainnya per 100 dan 200 gram.

Banyak produk populer telah dibahas di atas, tabel tersebut berisi informasi sehubungan dengan 100 dan 200 gram, sehingga tidak ada dalam tabel di bawah ini..

ProdukBerapa banyak Art. l 100 g berisiBerapa banyak Art. l 200 g berisi
Soba4 s / g (5 b / g)8 s / g (10 b / g)
Nasi5 s / g (6 b / g)10 s / g (12 b / g)
Havermut6 s / g (8 b / g)12 s / g (16 b / g)
Jawawut4 s / g (5 b / g)8 s / g (10 b / g)
Pondok keju3 s / g (5 b / g)6 s / g (10 b / g)
Sereal7 s / g (10 b / g)14 s / g (20 b / g)
susu510
Ragi8 s / g (12 b / g)17 s / g (25 b / g)

Semua data yang disediakan memberikan informasi yang berguna bagi mereka yang suka mempelajari hidangan baru untuk berbagai menu keluarga, tetapi terutama, tentu saja, untuk pemula. Orang-orang seperti itu biasanya belajar memasak dari buku masak, jadi mereka mencoba untuk benar-benar mematuhi resep dan rasio berat produk di dalamnya. Anda dapat mencetak informasi dan meletakkan lembar tabel di buku rumah Anda sehingga Anda selalu siap sedia.

meja.

Berapa gram dalam satu sendok makan

Biasanya, ketika resep mengatakan begitu banyak sendok makan atau sendok teh, maka itu berarti sendok dengan seluncuran kecil. Terkadang mereka menggunakan ukuran "sendok tanpa slide". Dalam tabel, nilai pertama adalah sendok tanpa slide dan yang kedua adalah sendok biasa dengan slide.

  • 1 sendok makan tepung terigu - 20 / 30g.
  • 1 sendok makan gula - 13 / 26g.
  • 1 sendok makan gula bubuk - 14 / 28g.
  • 1 sendok makan garam ekstra - 14 / 18g.
  • 1 sendok makan garam batu - 20 / 25g.
  • 1 sendok makan soda kue - 22 / 28g.
  • 1 sendok makan beras - 20 / 25g.
  • 1 sendok makan kopi bubuk - 15 / 20g.
  • 1 sendok makan madu - 25 / 30g.
  • 1 sendok makan gelatin butiran - 10/15 gr.
  • 1 sendok makan ragi kering - 8 / 11g.
  • 1 sendok makan kakao - 20 / 25g.
  • 1 sendok makan kayu manis - 15 / 20g.
  • 1 sendok makan asam sitrat dalam kristal - 12 / 16g.
  • 1 sendok makan air - 18g.
  • 1 sendok makan cuka - 18g.
  • 1 sendok makan susu murni - 18g.
  • 1 sendok makan minyak sayur - 16g.
  • 1 sendok makan margarin leleh - 15g.

    Berapa gram dalam satu sendok teh

    Berapa gram dalam gelas

    Sekarang ada sejumlah besar gelas dengan berbagai bentuk dan ukuran yang dijual, tetapi dalam memasak, sebagai aturan, baik kaca bersegi atau berdinding tipis digunakan. Gelas-gelas ini berbeda dalam volume dan, karenanya, berat produk di dalamnya berbeda. Gelas diukur dengan slide kecil. Yang pertama dalam tabel menunjukkan berat produk dalam kaca faceted dan yang kedua dalam berdinding tipis.

  • 1 gelas air - 200 / 250g.
  • 1 cangkir minyak sayur - 180 / 225g.
  • 1 cangkir ghee - 190 / 240g.
  • 1 cangkir krim - 210 / 250g.
  • 1 cangkir krim asam - 210 / 250g.
  • 1 cangkir tepung terigu - 130 / 160g.
  • 1 gelas gula - 190 / 240g.
  • 1 cangkir garam - 200 / 250g.
  • 1 cangkir nasi - 190 / 240g.
  • 1 cangkir kenari - 140 / 150g.
  • 1 cangkir madu - 280 / 350g
  • Tabel ukuran dan berat produk: Berapa gram tepung dalam gelas

    Ukuran berat dan volume produk

    Berapa banyak produk yang terkandung
    dalam satu sendok teh, gelas

    nama Produk

    dalam gram

    Kaca

    Sendok

    1 PC.

    tipis (250cm 3)

    faceted (200cm 3)

    kantin

    rumah minum

    Bubuk kokoa

    Kol putih (sedang)

    Kembang kol (sedang)

    Minyak hewani (meleleh)

    Kacang Kenari (kernel)

    Kenari Almond (inti)

    Hazelnut (inti)

    Unshell egg (medium)

    Saya senang menyambut Anda di halaman dengan nama kode "Berapa banyak tepung dalam gelas". Di sini Anda pasti akan menemukan apa yang Anda cari. Namun, tabel ukuran dan bobot kami adalah yang paling lengkap di Runet. Bukan tanpa alasan bahwa Google dan Yandex menunjukkan kepada kita mungkin yang pertama, patut bertanya "berapa banyak gula dalam satu sendok makan" atau "berapa banyak tepung dalam gelas segi"

    Tetapi pada kenyataannya - tujuan utama situs kami adalah untuk mengajarkan seseorang cara mengelola berat badan mereka, terutama jika berat ini lebih dari yang kita inginkan.

    Percayalah, pada waktu makan kita yang cukup, itu tidak mudah, terutama jika Anda cenderung kelebihan berat badan, terutama jika Anda harus banyak gugup, jika tidak untuk diri sendiri.

    Mungkin topik ini relevan untuk Anda atau seseorang dari keluarga Anda yang ingin Anda bantu dengan saran. Dan jika Anda memiliki sekitar lima belas menit, lihat dari seluruh volume artikel dan video, hanya satu artikel - "Seven Steps to Slenderness" http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html Di dalamnya Program langkah demi langkah yang sangat jelas untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan hasil yang dicapai diberikan. Mungkin di masa depan artikel ini akan menyelamatkan Anda dari upaya yang berlebihan dan tidak berguna..

    Tetapi bahkan jika tidak ada waktu, dan Anda hanya tertarik pada informasi spesifik tentang ukuran dan berat, itu tidak menakutkan. Ingat saja situs kami. Anda dapat kembali ke sini kapan saja jika Anda memerlukan informasi yang objektif dan efektif tentang penurunan berat badan, keharmonisan, dan kesehatan.

    Makanan Pelangsing

    Ini adalah makanan khusus yang, jika digunakan dengan benar, menyediakan tubuh dengan semua nutrisi dasar yang diperlukan, menciptakan rasa kenyang dan memungkinkan Anda untuk makan dengan benar, intuitif, dan pada saat yang sama menurunkan berat badan.

    Berapa gram dalam satu sendok teh, sendok makan dan gelas

    Ketika perempuan menemukan celengan mereka resep kuliner lain dari Internet, majalah, buku atau atas saran seorang teman, pertama-tama mereka mengalihkan pandangan ke daftar produk yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan, dan hanya kemudian, secara proporsional.

    Dosis produk curah dan padat ditunjukkan dalam gram atau diukur dengan sendok, gelas.

    Diyakini bahwa ibu rumah tangga sungguhan dapat mengukur dosis makanan "dengan mata", tetapi tidak semua orang dapat melakukannya dan itu tidak sebanding dengan risikonya, karena Anda dapat merusak hidangan..

    Berapa gram rempah yang disimpan oleh sendok dan gelas?

    Tentu saja, cara termudah adalah mengukur jumlah dan berat bahan menggunakan skala dapur modern. Tapi apa yang harus dilakukan ketika tidak ada timbangan atau gelas ukur di tangan, dan dalam resep semua bahan ditunjukkan dalam gram dan mililiter?

    Dalam hal ini, teh, sendok makan, dan gelas biasa (berdinding tipis, segi) datang untuk menyelamatkan.

    Bagaimana cara mengukur?

    Misalnya: gelas ditunjukkan dalam resep, lalu kita ukur dengan gelas; jika sendok, gunakan sendok teh atau sendok makan; jika bahan dalam gram, ukur beratnya; jika dalam mililiter, maka gunakan gelas ukur.

    Tuang komponen cairan ke tepi sendok, kental - dengan slide. Untuk menentukan proporsi yang benar, Anda dapat menggunakan tabel berat produk.

    Penting jika diindikasikan 1 sendok teh gula - ini berarti satu sendok gula dengan bukit kecil. Dalam resep lain, "1 sendok kecil gula tanpa perosotan" diresepkan - oleh karena itu, perlu, tanpa perosotan.

    Nama ProdukSendok kecil (sendok teh) (gr.)
    air5
    Selai5
    Garam kasar10
    Garam ekstra8
    Gula pasir8
    Gula gula10
    Tepung gandum atau gandum8
    Menir gandum5
    Menir gandum (inti)8
    Beras, jelai mutiara8
    Menir millet8
    Serpihan gandum2
    Jagung, gandum, gandum menir6
    Semolina7
    Hercules6
    Sereal jagung2
    Sereal5
    Kerupuk tanah6
    Kelompok Sagu6
    kacang polongsebelas
    Kacang polong10
    kacang-kacangan7
    Madu alami (cair)10
    Opium5
    Gila10
    Kacang kacangan8
    Hazelnut dikupas10
    Almond (inti)10
    Ragi segarlima belas
    Ragi kering5
    Asam lemon8
    Minum soda12
    Gelatin (bubuk)5
    Bubuk susu5
    Kopi giling8
    Biji cokelat9
    Kayu manis tanah8
    Tepung kentang6
    Merica bubuk6
    Bubuk telur6
    Cuka6
    Minuman keras8
    Minyak sayur6
    Mentega dan ghee6
    Margarin cair5
    Susu murni, kefir, susu panggang fermentasi, krim asam6
    Susu kental12
    kismis7
    Jamur kering4
    Krim5
    Pasta tomat10

    Nilai dosis rempah yang tepat dalam pengalengan

    Saat pengalengan, tidak mungkin ada yang bisa melakukannya tanpa bantuan sendok kecil dan besar, karena, setelah membuat kesalahan dalam dosis, ada kemungkinan kehilangan bagian yang kosong. Untuk menghindari situasi seperti itu, gunakan tabel yang menunjukkan jumlah gram dalam sendok.

    Nama ProdukSendok besar (sendok makan)
    airdelapan belas
    Selaidelapan belas
    Garam kasartigapuluh
    Garam ekstra25
    Gula gula25
    Gula bubuk25
    Tepung gandum atau gandum25
    Menir gandumdelapan belas
    Menir gandum (inti)25
    Beras, jelai mutiara25
    Menir millet25
    Serpihan gandum9
    Jagung, gandum, gandum menir25
    Mankatigapuluh
    Hercules12
    Sereal jagung7
    Sereal14
    Kerupuk tanahlima belas
    Kelompok Sagudua puluh
    kacang polongtigapuluh
    Kacang polong25
    kacang-kacangan25
    Opiumdelapan belas
    Madu alami (cair)tigapuluh
    Gilatigapuluh
    Kacang kacangan25
    Hazelnut dikupastigapuluh
    Almond (inti)tigapuluh
    Ragi segar45
    Ragi keringenambelas
    Asam sitrat25
    SodaTanggal 29
    Bubuk gelatinlima belas
    Bubuk susudua puluh
    Susu kental35
    Merica bubuk12
    Kopi gilingdua puluh
    Bubuk kokoalima belas
    Kayu manis tanahdua puluh
    Tepung kentang12
    Bubuk telurenambelas
    Cukaenambelas
    Minuman kerasdua puluh
    Minyak sayur25
    Mentega dan ghee25
    Margarin cairdua puluh
    Susu murni, kefir, susu panggang fermentasi, krim asamdelapan belas
    kismis25
    Jamur kering10
    Krim14
    Pasta tomattigapuluh

    Berapa gram dalam gelas

    Berapa banyak gelas itu tergantung pada bentuk dan ukurannya. Dalam memasak, 2 jenis biasanya digunakan: berdinding tipis (250 ml), faceted (200 ml).

    Perbedaan mereka dalam volume, sehingga berat produk berbeda. Dalam gelas dengan "slide" cocok: 11 sendok makan besar sereal atau 10 sendok makan besar garam dan gula.

    Apakah Anda pikir panekuk kentang adalah kue kentang sederhana? Tidak! Ada banyak resep dan beberapa di antaranya dapat Anda lihat di sini, pilih dan masak.

    Inilah mereka, produk pembakaran lemak yang berharga... Daftar lengkap khusus untuk Anda dari para ahli kami!

    Kiat: jika untuk resep Anda perlu tepung yang ditaburkan dalam gelas, penting untuk tidak menyendoknya dengan gelas, tetapi taburkan dengan sendok ke dalam gelas, karena ketika menyendok dalam gelas, kekosongan mungkin tetap dan kekurangan gram akan menghasilkan.

    Dan menyaring tepung hanya setelah mengukur jumlah yang tepat untuk penggunaan kuliner.

    Saat disaring, tepung terakumulasi mengumpulkan oksigen dan menempel dengan longgar. Untuk kenyamanan, lebih baik menggunakan tabel untuk menentukan berat produk.

    Nama ProdukGelas kimia 250 mlGelas kimia 200 ml
    air--
    Selai330270
    Garam kasar325250
    Garam ekstra340325
    Gula pasir210170
    Gula gula180140
    Tepung gandum atau gandum160130
    Menir gandum170135
    Menir gandum (inti)210165
    Beras, jelai mutiara230190
    Menir millet210190
    Serpihan gandum7060
    Jagung, gandum, gandum menir185150
    Manka190145
    Hercules9070
    Sereal jagung5545
    Serpihan Oat11090
    Kerupuk tanah135110
    Kelompok Sagu180145
    kacang polong230185
    Kacang polong220175
    Opium155135
    kacang-kacangan210170
    Madu alami (cair)350280
    Gila150140
    Kacang tanah180145
    Hazelnut (dikupas)180150
    Almond (inti)170135
    Bubuk susu130110
    Susu kental310260
    Tepung kentang180150
    Bubuk telur11090
    Cuka250200
    Minuman keras250200
    Minyak sayur235185
    ghee245185
    Mentega, dilelehkan)235190
    Margarin cair235185
    Susu murni, kefir, susu panggang fermentasi, krim asam240200
    Krim240190
    kismis190155
    Jamur kering11090
    Biji cokelat155135
    Kopi giling10080

    Penting untuk diingat bahwa pengukuran di atas tidak dapat sepenuhnya akurat, karena sendok dan gelas masing-masing nyonya mungkin berbeda dalam volume.

    Untuk mengetahui berat produk yang tepat, Anda harus memiliki skala dapur elektronik di rumah dan tidak berpikir tentang mengukur dan mencuci piring tambahan..

    Terakhir, Anda dapat menonton video, yang menunjukkan cara mengukur tanpa beban: