Diet yang tepat setelah operasi usus buntu untuk anak-anak dan orang dewasa

Jika keadaan berkembang sedemikian rupa sehingga konsumsi berlebihan produk berbahaya menyebabkan peradangan organ yang disebutkan di atas dan itu harus dihilangkan, di masa depan perlu untuk mematuhi nutrisi eksklusif yang tepat, agar tidak memperparah situasi. Secara lebih rinci tentang diet medis khusus setelah pengangkatan radang usus buntu, kita akan berbicara dalam materi berikut.

Mengapa diet

Terlepas dari kenyataan bahwa usus buntu tidak secara langsung terlibat dalam proses pencernaan, dengan tanda-tanda peradangan yang jelas, semua makanan dan minuman tidak termasuk. Makanan mengiritasi organ yang meradang, sehingga tidak diinginkan untuk makan usus buntu sebelum operasi. Air murni sebelum intervensi dapat diminum dalam tegukan kecil, dan lebih baik batasi diri Anda hingga mengompol. Cairan dan makanan memicu muntah dan stres tambahan pada tubuh.

Alasan mengapa penting untuk mengikuti diet sebelum operasi untuk menghilangkan lampiran:

  1. Anestesi. Setelah pengenalan anestesi, gerak peristaltik sistem pencernaan terganggu. Ada kelumpuhan usus sementara. Makanan tidak dicerna dan tidak bisa bergerak di departemen, sehingga diet setelah operasi hanya mencakup cairan.
  2. Peradangan pada apendiks dimulai dengan pangkalan, yang ditekan pada sekum. Seiring waktu, proses patologis mencakup seluruh organ dan dapat menyebar ke jaringan terdekat. Untuk mengembalikan pekerjaan organ tetangga yang terlibat dalam peradangan, perlu untuk mengikuti diet terapeutik.
  3. Penyembuhan jahitan internal setelah pengangkatan apendisitis. Luka yang dijahit sembuh dengan cepat karena tidak ada makanan berat untuk usus.

Diet setelah radang usus buntu ditujukan untuk memulihkan peristaltik, membantu menghindari pecahnya jahitan, dan meningkatkan fusi bagian yang dipotong dari mukosa.

Durasi pembatasan tergantung pada bentuk apendisitis, adanya komplikasi, jenis intervensi (laparoskopi atau metode terbuka). Diet biasanya diikuti setelah operasi dari 3 minggu hingga 2 bulan.

Berapa banyak untuk melakukan diet setelah radang usus buntu

Ketika seorang pasien keluar dari rumah sakit, ia sudah bertanggung jawab atas kesehatannya. Lagipula, hanya diet yang bergantung padanya dan instruksi dokter lainnya. Itulah mengapa tidak mungkin untuk secara jelas mengatakan berapa lama diet berlangsung setelah pengangkatan usus buntu.Jika operasi berhasil dan tanpa komplikasi, maka orang dewasa akan memiliki nutrisi khusus selama sekitar satu bulan. Agar tidak menyebabkan peradangan, yang terbaik adalah makan seperti ini selama sekitar enam bulan.

Dengan pasien kecil, situasinya sedikit lebih rumit. Diet mereka lebih ketat dan lebih hemat. Dalam kasus seperti itu, diet berlangsung dari satu setengah bulan hingga enam bulan. Proses transisi ke diet normal harus sangat lancar.

Perhatian khusus harus diberikan pada asupan cairan harian. Jika semua rekomendasi dokter diikuti, pasien dengan cepat pulih.

Nutrisi setelah operasi di siang hari

Dalam 12 jam setelah prosedur operasi selesai, pasien tidak boleh makan. Segera setelah melepas apendiks, disarankan agar Anda cukup membasahi bibir dengan air. Anda dapat minum setelah beberapa jam selama 1-2 teguk, secara bertahap meningkatkan volume cairan. Langkah-langkah semacam itu diperlukan untuk menghindari muntah setelah pelepasan apendiks. Ketegangan apa pun dapat menyebabkan jahitan putus..

7-10 hari pertama setelah pengangkatan usus buntu, pasien makan di rumah sakit. Di sana, ia hanya diberikan hidangan yang termasuk dalam makanan. Untuk memahami makanan apa yang harus dibawa sebagai suplemen, Anda perlu mempelajari menunya setiap hari. Segera setelah pengangkatan radang usus buntu, diindikasikan diet nol (bedah). Ini terdiri dari tiga tahap. Daftar makanan yang diizinkan oleh diet berkembang secara bertahap untuk menormalkan usus tanpa membahayakan tubuh yang lemah.

Hari pertama

Ketika satu hari berlalu setelah operasi, pasien dipindahkan ke tabel No. 0a. Cairan yang dapat Anda minum dengan izin dokter:

  • teh lemah dengan gula;
  • kolak tegang;
  • kaldu ayam;
  • kaldu nasi;
  • infus rosehip;
  • diencerkan dengan air dalam perbandingan jus apel 1: 1;
  • jeli dari beri.

Minum setelah usus buntu dilakukan 7-8 kali sebelum pengenalan hidangan dengan konsistensi yang lebih padat. Cairan diminum hangat.

Kedua, hari ketiga

Pasien dipindahkan ke diet No. 0b. Periode spesifik tergantung pada kondisi, kompleksitas intervensi. Diet setelah pengangkatan usus buntu meliputi:

  • bubur rebus di atas air (Anda bisa makan soba, nasi, oatmeal);
  • sup sereal;
  • dadar;
  • souffle daging / ikan,
  • jeli buah.

Piring diremas menjadi massa homogen, tidak termasuk masuknya potongan besar. Ini akan membantu meningkatkan pencernaan pada usus buntu, untuk menghindari gangguan tinja. Setelah operasi, akan berguna untuk makan sup tumbuk dengan oat, semolina. Mereka membungkus selaput lendir, melindunginya dari rangsangan eksternal.

Keempat, hari kelima

Diet bedah pada periode pasca operasi terdiri dari hidangan tumbuk, seperti jeli, cair. Pada hari 4-5, tabel No. 0v ditugaskan. Ini adalah diet transisi dari menu bedah ke diet seimbang.

Pada akhir minggu pertama setelah penghapusan lampiran, masukkan:

  • keju cottage tumbuk dengan krim;
  • kue keju uap;
  • yogurt buatan sendiri;
  • kefir;
  • bubur dalam susu;
  • apel panggang;
  • roti putih kering;
  • sayuran tumbuk.

Kursus pertama dan kedua dibumbui dengan daging kalkun, ayam, kelinci. Jika semuanya berjalan dengan baik, seminggu setelah pengangkatan usus buntu pasien, mereka dipindahkan ke diet bedah No. 1. Ini termasuk hidangan yang mudah dicerna dengan kandungan kalori rendah..

Setelah mengeluarkan apendiks, pasien dapat membawa makanan bayi dalam toples: dari sayuran (labu, zucchini, wortel rebus), saus apel, dadih tanpa dadih. Dari daging, daging sapi muda, daging ayam sangat cocok. Mereka memiliki konsistensi pucat, cocok untuk orang-orang yang menjalani diet bedah.

Fitur periode pasca operasi

Perawatan pasien dilakukan sesuai dengan dokumen khusus - rekomendasi klinis. Apendisitis akut adalah kelainan, setelah perawatan bedah dimana pasien harus dirawat di rumah sakit selama 2 hingga 4 hari. Rata-rata lama tinggal dapat ditingkatkan dengan bentuk penyakit yang rumit.

Masa pemulihan adalah individual untuk setiap orang. Pasien muda kembali ke cara hidup mereka yang biasa dalam waktu sekitar 1,5-2 minggu, untuk anak-anak dan orang tua, periode ini meningkat menjadi 1 bulan.

Hari pertama setelah operasi usus buntu dianggap yang paling penting. Selama periode ini, pasien dilarang makan makanan dan minum cairan dalam jumlah banyak. Diperbolehkan untuk menawarinya setiap setengah jam selama 2-3 sendok teh air mineral. Pada periode yang sama, perlu untuk benar-benar mengamati istirahat di tempat tidur. Setelah 24 jam, dokter yang hadir memutuskan apakah pasien dapat bangun dan bergerak secara mandiri.

Sementara pasien di rumah sakit, perawatan khusus tidak diperlukan, semua upaya ditujukan untuk memulihkan tubuh setelah operasi. Dengan tidak adanya komplikasi, pasien keluar setelah beberapa hari.

Selama masa rehabilitasi, setiap orang harus mematuhi aturan berikut:

  1. Dalam 7 hari pertama setelah operasi usus buntu, Anda harus mengenakan perban. Beberapa bulan ke depan, Anda perlu memakainya saat berolahraga.
  2. Berjalan harian di udara segar.
  3. Jangan mengangkat benda berat 3 bulan pertama setelah operasi.
  4. Jangan terlibat dalam olahraga yang melibatkan aktivitas fisik intensitas tinggi, jangan berenang sampai pembentukan parut.
  5. Cegah hubungan seksual 2 minggu pertama setelah operasi.

Fakta bahwa aktivitas fisik berintensitas tinggi dilarang selama beberapa bulan tidak berarti bahwa pasien harus menjalani gaya hidup yang menetap selama periode pemulihan. Hipodynamia tidak kalah berbahaya - dengan latar belakangnya, konstipasi, stagnasi, atrofi jaringan otot. 2-3 hari setelah operasi, Anda harus secara teratur melakukan latihan sederhana.

Prinsip diet

Pada orang dewasa dan anak-anak, karakteristik gizi setelah operasi usus buntu tidak berbeda. Diet disesuaikan tergantung pada karakteristik individu, penyakit yang menyertai.

Setelah laparoskopi, proses pemulihan cepat, karena operasi kurang traumatis. Tusukan kecil di mana usus buntu dilepas sembuh dalam waktu singkat..

Diet setelah perawatan bedah apendisitis yang rumit oleh peritonitis (radang peritoneum) ditandai dengan transisi yang lancar dari satu versi tabel ke versi lainnya. Sebagai aturan, ini berhubungan dengan kerusakan yang luas dan pemulihan saluran pencernaan yang lama setelah pengangkatan usus buntu..

Untuk menormalkan kerja usus, patuhi aturan diet:

  1. Anda perlu makan dalam porsi kecil setiap 3 jam. Makanan diambil hangat. Makanan dingin dan panas mengiritasi selaput lendir yang rusak.
  2. Asupan cairan yang cukup selama diet. Anda perlu minum di antara waktu makan. Setelah operasi untuk menghapus lampiran, berguna untuk menggunakan berry jelly, kaldu rosehip, kaldu lemah.
  3. Wisuda diet. Setelah melepas apendiks, Anda perlu memperluas diet secara bertahap. Mulailah makan dengan kaldu, kaldu, minuman. Kemudian tumbuk, hidangan tumbuk diperkenalkan..
  4. Pengecualian dari diet produk yang memicu kembung, perut kembung. Gas yang berlebihan setelah pengangkatan apendiks menyebabkan peningkatan tekanan intraabdomen.
  5. Membatasi garam dalam makanan. Minggu pertama setelah operasi, suplemen ini lebih baik dikeluarkan, karena menunda penyembuhan di lokasi sayatan. Penggunaan garam lebih dari 8 g per hari menyebabkan gangguan sirkulasi darah pada jaringan yang rusak.
  6. Pada bulan pertama diet buah, Anda hanya bisa makan apel panggang, buah pir. Buah-buahan segar mengandung banyak serat. Unsur ini sulit dicerna saluran pencernaan setelah pengangkatan apendiks.
  7. Perlakuan panas terhadap hidangan selama menjalankan diet bedah. Makanan kukus, dalam oven atau direbus dalam air tanpa minyak. Setelah pengangkatan apendiks, sereal dimasak dengan baik hingga konsistensi kental. Makanan yang digoreng menyebabkan bersendawa, gas, sehingga tidak termasuk selama diet.
  8. Restorasi mekanis. Kunyah makanan secara menyeluruh untuk memfasilitasi fungsi usus. Daging pada minggu pertama diet dimakan dalam bentuk daging cincang. Cincang di penggiling daging atau blender, produk ditambahkan ke sereal, sup, lauk sayuran. Kemudian bakso, irisan daging dimasukkan ke dalam makanan.
  9. Makanan diet dengan usus buntu yang ditransfer tidak termasuk aditif yang merusak selaput lendir. Hidangan dimasak tanpa bumbu.

Nutrisi memainkan peran penting pada setiap tahap pemulihan setelah penghapusan lampiran. Pada basis rawat jalan, mereka terus mematuhi diet terapi, membatasi aktivitas fisik. Langkah-langkah seperti itu akan membantu memulihkan dengan cepat, untuk menghindari komplikasi..

Diet dengan radang usus buntu melibatkan 6 kali sehari. Volume air murni adalah 7-8 gelas per hari.

Agar tidak melukai jaringan di tempat tusukan / radang usus buntu, Anda harus menghindari sembelit, pembentukan gas.

Makan apa

Dasar dari diet setelah pengangkatan usus buntu adalah:

  • sayuran bebas serat;
  • daging tanpa lemak;
  • sup tumbuk (ayam, sayuran, sereal);
  • sereal jarang di atas air;
  • roti dalam jumlah terbatas - lebih disukai dikeringkan;
  • kue biskuit;
  • produk susu rendah lemak (terutama yogurt dan kefir);
  • mentega (tidak lebih dari 20 g per hari);
  • beri-beri dan buah-buahan non-asam (pisang adalah pilihan ideal);
  • jeli buah, teh herbal dan hijau, minuman buah, ramuan herbal atau pinggul mawar, jus.

Konsumsi labu dan labu yang kaya vitamin A mempersingkat penyembuhan luka.

Galeri foto: produk di dasar tabel perawatan


Ayam atau kalkun


Varietas Keju Ringan


Sayuran, kecuali kol

Minumlah air dan minuman dalam 100 ml (setengah gelas) sekaligus. Jus dari buah segar atau beri harus diencerkan dengan air dengan perbandingan 2: 1.

Galeri Foto: Minuman yang Diizinkan


Jus dari buah-buahan segar dan beri harus diencerkan menjadi dua dengan air


Rebusan chamomile mencegah terjadinya peradangan setelah operasi


Yoghurt rendah lemak dan kefir mengembalikan mikroflora usus


Air mineral harus non-karbonasi


Untuk pemulihan, lebih memilih teh hijau daripada hitam


Kompot buah kering harus diminum tanpa tambahan gula


Kissel memiliki efek membungkus dan memiliki efek menguntungkan pada mukosa usus

Cara makan setelah keluar dari rumah sakit

Seiring waktu, daftar makanan diet berkembang. Menu harian didasarkan pada produk yang diizinkan oleh tabel No. 5. Jika ada komplikasi, dokter menyesuaikan pola makan, dengan mempertimbangkan sifat tinja, riwayat, berat orang yang menjalani operasi.

Untuk sarapan, makan bubur dalam susu dengan air (1: 1) atau uap telur dadar. Sereal yang diizinkan setelah pengangkatan lampiran adalah gandum, beras, oatmeal. Anda bisa menambahkan mentega ke bubur. Lebih baik makan telur selama periode diet sebagai bagian dari hidangan: casserole, souffle, dadar.

Untuk makan siang, makan keju cottage, yogurt, teh dengan kue kering atau biskuit.

Hidangan pertama disiapkan di atas air atau kaldu kedua. Bumbui sup dengan sereal, sayuran, campuran telur dan susu, daging cincang. Seminggu setelah pengangkatan usus buntu, sup pure sayuran dari kentang, labu, wortel, brokoli, dan zucchini diperkenalkan. Mereka dimasak di kaldu ayam rendah lemak.

Sayuran untuk salad dengan diet terapi direbus dan dicacah dengan parutan. Setelah 2 minggu, mereka dapat dipotong kecil-kecil..

Setelah pengangkatan apendiks, daging dan ikan dikonsumsi dalam bentuk yang dihancurkan. Irisan daging dan bakso terbentuk dari daging cincang. Daging sapi muda dengan usus buntu paling baik dilewatkan melalui penggiling daging 2 kali. Permainan tidak diinginkan karena ada banyak vena yang sulit dicerna.

Jenis ikan yang diizinkan selama diet:

Untuk memasak, gunakan produk segar atau beku. Makanan kaleng dikecualikan selama diet. Sebulan setelah penghapusan usus buntu, diet diperluas dengan daging kental, ikan.

Hiasan dimakan dengan pure sayuran, sup, sereal. Piring setelah menghapus lampiran tidak dapat dibumbui dengan saus yang dibeli. Lebih baik membatasi diri dengan krim buatan sendiri, saus berbasis pati.

Adalah baik untuk minum dari minuman selama diet;

  • teh hijau;
  • ramuan chamomile, mawar liar;
  • kompot dari buah-buahan manis blackcurrant, blueberry, quince, apel;
  • jeli.

Untuk hidangan penutup, makanlah kue kering ("Maria", "Galetnoe", "Zoological"). Dalam jumlah kecil, sebulan setelah operasi, Anda dapat menggunakan marshmallow, permen, selai, jeli, fudge. Lemah hijau, teh herbal diminum dengan susu atau krim.

Makan malam yang terlambat haruslah ringan. Satu jam sebelum tidur, mereka minum segelas yogurt tanpa aditif, kefir 1%, minuman Narine. Susu memprovokasi pembentukan gas setelah pengangkatan apendiks, oleh karena itu, pada bulan pertama diet, susu hanya dapat digunakan sebagai aditif teh, bubur, saus, casserole.

Istirahat di tempat tidur menyebabkan penurunan peristaltik. Produk susu fermentasi dengan usus buntu mencegah sembelit, sehingga mereka harus dimasukkan dalam nutrisi sehari-hari setelah operasi.

Buah-buahan

Segera setelah pasien pulih sedikit setelah operasi (ini terjadi setelah sekitar 5-7 hari), buah-buahan dapat dimasukkan ke dalam makanannya. Perlu dicatat bahwa buah-buahan segar tidak dapat dikonsumsi, mereka harus diproses.

Hal pertama yang diperbolehkan adalah apel yang dipanggang. Selama memanggang, buah memperoleh konsistensi yang diinginkan. Setelah diproses, apel lebih baik diserap, sehingga tidak ada masalah dengan usus.

Buah-buahan segar dapat dimakan hanya setengah bulan setelah operasi. Disarankan untuk memberikan preferensi pada produk musiman yang ditanam di daerah Anda. Lebih baik menahan diri dari makan buah-buahan eksotis, karena dalam banyak kasus komponen kimia digunakan untuk menanamnya. Dan ini berdampak negatif pada perut dan memperburuk kondisi pasien.

Nasihat! Jika Anda masih ingin makan sesuatu yang eksotis, pastikan untuk memproses produk (bahkan 2 minggu setelah operasi) dan menggilingnya menjadi bubur.

Ada sejumlah produk yang dikontraindikasikan pada bulan pertama setelah pengangkatan usus buntu. Ini terutama adalah produk-produk yang mengarah pada peningkatan pembentukan gas - anggur, apel asam. Juga, jangan buru-buru bersandar pada buah jeruk, karena dapat menyebabkan reaksi alergi.

Produk yang Dilarang

Makanan dengan kandungan serat yang tinggi, serat yang tidak larut dikeluarkan dari diet. Grup ini termasuk:

  • sereal yang sulit dicerna - jelai mutiara, jelai, jagung, millet;
  • roti gandum;
  • dedak;
  • muesli;
  • gila
  • biji bunga matahari;
  • sayuran - kol putih, paprika, tomat;
  • polong-polongan;
  • jamur;
  • buah segar.

Makanan yang dilarang selama diet: sup kubis, borscht, lauk kompleks. Setelah radang usus buntu, Anda tidak bisa makan daging berlemak - babi, bebek, angsa, permainan. Ayam tanpa kulit.

Untuk mempertahankan tingkat pH normal di usus, pada periode pasca operasi mereka menolak produk yang merangsang produksi jus lambung, empedu..

Selama durasi diet, perlu untuk mengecualikan:

  • memanggang;
  • minuman beralkohol, minuman berkarbonasi;
  • kopi;
  • biji cokelat;
  • kue kering;
  • bumbu;
  • kaldu kaya;
  • acar;
  • bumbu pedas - mustard, adjika, lada;
  • daging asap;
  • beri asam;
  • mentimun
  • krim keju.

Gula setelah penghapusan lampiran terbatas, karena Kelebihan produk ini menyebabkan fermentasi di usus. Makanan penutup yang dilarang diet:

  • Kembang gula - kue, kue kering, permen;
  • Lolipop;
  • cokelat
  • es krim.

Nutrisi yang tepat dengan radang usus buntu menghilangkan penggunaan makanan kenyamanan yang dibeli. Mereka mengandung kedelai, pewarna, pengental dan banyak garam. Suplemen seperti itu, setelah pengangkatan usus buntu, dapat membahayakan saluran pencernaan, dilemahkan oleh intervensi bedah. Makanan berlemak sulit dicerna, berkontribusi pada penyebaran bakteri patogen di saluran pencernaan. Setelah operasi usus buntu, Anda harus menolak untuk menambahkan hewan, minyak goreng, margarin ke piring. Mereka mencerna untuk waktu yang lama, meningkatkan beban pada sistem pencernaan yang rapuh.

Setelah menderita radang usus buntu, Anda tidak boleh makan makanan menjijikkan, bahkan jika mereka sangat berguna.

Pada anak-anak, pembatasan diet sama dengan pada orang dewasa. Perbedaannya hanya dalam jumlah porsi. Penting untuk mengamati transisi bertahap dalam diet, karena setelah operasi dan rejimen lapar, anak terus-menerus ingin makan.

Fitur Daya

Rejimen dan diet harus disesuaikan setelah perawatan apendisitis akut. Pada periode pasca operasi, diet memainkan peran penting. Setelah operasi usus buntu, pasien diberikan tabel No. 5.

Prinsip dasar dari diet ini:

  • Anda perlu makan 5-6 kali sehari, tetapi dalam porsi kecil (tidak lebih dari 200 g).
  • 3 hari pertama konsistensi makanan harus dihaluskan. Pada periode yang sama, perlu untuk mengecualikan produk yang meningkatkan pembentukan gas.
  • Jangan makan hidangan yang terlalu dingin atau panas.
  • Basis menu makanan harus direbus atau dikukus. Penting untuk minum cairan yang cukup (air tanpa gas, minuman buah, minuman buah, teh herbal).

Anda dapat kembali ke rejimen dan diet yang biasa Anda 2 bulan setelah operasi. Proses transisi harus bertahap..

Rekomendasi dan tips utama

Diet berlangsung setidaknya setengah bulan atau dua minggu, dan ini adalah jika operasi untuk menghilangkan usus buntu dilakukan tepat waktu tanpa komplikasi menggunakan laparoskopi atau metode klasik. Jika radang usus buntu sudah pada tahap destruktif (phlegmonous, purulent, gangrenous) atau diperumit oleh peritonitis, maka nutrisi khusus harus diikuti setidaknya selama sebulan, atau mungkin lebih. Setelah satu bulan, Anda perlu kembali ke diet yang biasa Anda lakukan secara bertahap..

Setelah operasi untuk radang usus buntu, penting untuk diketahui:

  • sangat berguna untuk minum banyak kaldu chamomile, yang juga disebut antibiotik alami, karena adanya sifat antibakteri di dalamnya (terutama setelah pengangkatan usus buntu kompleks dengan peritonitis);
  • bahwa makanan lebih baik diserap oleh tubuh dan dicerna dengan cepat, itu harus hangat, tidak terlalu panas dan tidak terlalu dingin;
  • diet harus 5 - 6 kali sehari (Anda perlu makan sering, tetapi dalam porsi kecil);
  • sayuran dan daging bisa dikukus, atau direbus (jangan sampai digoreng)
  • pasien perlu minum banyak cairan (sekitar 2-2,5 liter per hari, masih dapat berupa air murni berkarbonasi, ramuan herbal, jus segar, kolak, teh);
  • makanan tidak boleh mengandung garam dalam jumlah besar dan lebih baik membuatnya dalam bentuk bubur (dihancurkan oleh blender atau digosokkan melalui parutan), karena makanan tersebut cepat diserap oleh tubuh dan dengan cepat dikeluarkan dari usus tanpa menyebabkan sembelit;
  • perlu untuk mengecualikan dari makanan semua makanan yang berkontribusi terhadap peningkatan pembentukan gas yang menyebabkan perut bisa sangat sakit dan jahitan (susu, kacang polong, kacang polong, kacang-kacangan), sayuran dengan kandungan serat yang tinggi (kubis, jagung), segala sesuatu yang menyebabkan peradangan bisa sakit. di usus (goreng, asam, asin, merokok, pedas, acar).

Diet yang tepat setelah operasi usus buntu untuk anak-anak dan orang dewasa

Ketika apendiks vermiformis dari cecum menjadi meradang, usus buntu akut berkembang. Patologi semacam itu hanya dapat diobati dengan operasi. Itu dihapus, karena tanpa ini adalah mungkin untuk pecah dan mengenai nanah di rongga peritoneum. Operasi ini cukup sederhana, tetapi untuk mencegah komplikasi, Anda harus berperilaku baik selama rehabilitasi. Oleh karena itu, diet setelah pengangkatan usus buntu direkomendasikan. Ini memungkinkan Anda untuk membangun pencernaan dan mengembalikan mukosa usus.

Fitur pengobatan apendisitis

Salah satu usus disebut usus buntu. Panjangnya dari 5 hingga 15 cm, tidak memiliki lorong yang tembus. Oleh karena itu, jika pembukaannya tersumbat, peradangan berkembang di dalam dan nanah muncul. Hal ini dapat terjadi karena konsumsi tinja di dalam usus buntu, pertumbuhan bakteri atau pemerasan oleh organ tetangganya..

Peradangan pada apendiks biasanya akut. Tumbuh, dindingnya bisa pecah, dan isinya menembus ke dalam rongga peritoneum. Ini mengancam perkembangan peritonitis, sehingga patologi harus segera ditangani. Metode yang paling umum adalah operasi.

Untuk mencegah komplikasi, perlu mengunjungi dokter tepat waktu. Ini sangat penting jika patologi terdeteksi pada anak. Mereka mengembangkan peradangan secara harfiah dalam sehari. Karena itu, Anda perlu tahu bagaimana penyakit itu muncul. Gejala utamanya adalah rasa sakit yang parah di sisi kanan bawah. Tapi itu tidak langsung terlokalisasi di sana, pada awalnya sensasi menyakitkan menyebar ke seluruh perut, dan kondisi ini sering keliru dengan patologi lain..

Rasa sakit seperti itu sulit dihilangkan dengan obat-obatan. Mereka diperkuat ketika berbaring di sisi kiri. Adalah mungkin untuk menentukan bahwa mereka disebabkan oleh apendisitis dengan cara ini: pasien berbaring telentang, kakinya bengkok, Anda perlu mengklik perut di kanan bawah dan melepaskan dengan tajam. Jika rasa sakit bertambah, ini adalah usus buntu..

Mengapa saya perlu diet untuk menghilangkan radang usus buntu?

Setelah operasi ini, dinding usus rusak, integritasnya dijamin oleh jahitan. Karena ini, pencernaan melambat. Karena itu, dianjurkan untuk mengikuti diet setelah radang usus buntu. Makanan kasar mengiritasi dinding saluran pencernaan, mengganggu penyembuhan mukosa, dan dapat menyebabkan komplikasi, hingga jahitan.

Nutrisi yang lembut dipilih karena alasan berikut:

  • setelah anestesi, pencernaan dan motilitas usus terganggu;
  • peradangan dapat menyebar ke jaringan di sekitarnya;
  • jahitan lebih cepat sembuh jika tidak teriritasi oleh feses.

Diet dengan radang usus buntu menormalkan kerja lambung dan membantu dalam pemulihan mukosa. Sangat penting untuk dimakan pada masa-masa awal. Tetapi bahkan setelah keluar dari rumah sakit, Anda tidak bisa makan seperti sebelumnya. Diet setelah radang usus buntu harus diamati selama 1-2 bulan. Akan sangat panjang dan berat jika peradangan dipersulit oleh peritonitis..

Dia melakukan tugas-tugas penting:

  • tidak membebani sistem pencernaan;
  • mengembalikan metabolisme normal;
  • mencegah pembentukan gas;
  • menyediakan nutrisi untuk pemulihan;
  • memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Aturan dasar diet setelah pengangkatan usus buntu pada orang dewasa

Diet setelah laparoskopi atau pengangkatan usus buntu pada orang dewasa harus lengkap. Pada awalnya, hanya makanan cair yang dibutuhkan selama beberapa hari, kemudian produk baru ditambahkan secara bertahap. Nutrisi harus kaya protein, yang digunakan untuk mengembalikan mukosa, vitamin dan mineral. Karbohidrat dibutuhkan untuk menyediakan energi, dan lemak dibutuhkan untuk memulihkan sel.

  • diet setelah radang usus buntu mungkin berbeda pada berbagai tahap periode rehabilitasi;
  • perlu minum dari 2 liter air bersih setiap hari;
  • Anda perlu makan dalam porsi kecil, tetapi sering;
  • hanya makan makanan hangat;
  • kecualikan semua gorengan;
  • makanan disarankan untuk direbus dengan baik, cincang atau bersihkan;
  • Anda perlu membatasi asupan garam, itu memperlambat penyembuhan;
  • cobalah untuk tidak makan serat untuk menghindari stres pada usus dan perut kembung.

Diet setelah operasi usus buntu harus lembut. Dia dipilih oleh dokter secara individual. Pertama, terapkan tabel nomor 0 - diet yang diresepkan setelah operasi. Kemudian dokter meresepkan tabel nomor 1 atau nomor 5.

Fitur diet setelah pengangkatan usus buntu pada anak-anak

Radang usus buntu sering terjadi pada anak-anak dari 5 tahun. Orang tua harus memantau nutrisi bayi. 7 hari pertama di rumah sakit Anda tidak bisa memberinya makan apa pun kecuali apa yang mereka berikan. Setelah keluar, diet setelah radang usus buntu pada anak-anak harus diikuti setidaknya 3 minggu lagi..

Prinsip-prinsip nutrisi sama dengan diet orang dewasa. Tetapi sangat sulit bagi seorang anak untuk melakukannya tanpa permen atau makanan lezat seperti biasanya, terutama jika anggota keluarga lainnya memakannya. Karena itu, orang tua disarankan untuk mengikuti diet dengan anak mereka sehingga lebih mudah baginya untuk mengikuti..

Minggu pertama diet setelah pengangkatan radang usus buntu di siang hari

Setelah usus buntu dihilangkan, nutrisi harus dipantau secara ketat. Pada awalnya, hanya diperbolehkan minum air putih. Minumlah tidak lebih dari 2-3 teguk sekaligus. Biasanya, dokter memungkinkan Anda untuk makan untuk pertama kalinya setelah 12 jam. Dimulai dengan cairan, biasanya kaldu daging ayam putih, akan membantu memulihkan kekuatan.

Pertama, setelah menghilangkan radang usus buntu, diet orang dewasa di siang hari hanya terdiri dari makanan cair. Disarankan untuk makan sedikit setiap 2 jam. Apalagi semua makanan diminum hangat. Kemudian, lambat laun, diet menjadi lebih beragam, tetapi tetap saja seluruh makanan dihaluskan atau dihaluskan.

  • Dalam 1 hari Anda dapat minum kolak tanpa pemanis atau rebusan rosehip. Kaldu ayam atau kaldu lendir nasi diizinkan. Anda tidak bisa minum air soda, jus, susu.
  • Pada hari ke 2 tambahkan bubur tipis ke dalam air atau kaldu encer. Anda bisa makan soba, nasi, oatmeal atau semolina. Kaldu sayur yang bisa diterima. Semua makanan harus hati-hati ditumbuk melalui saringan.
  • Kemudian ditambahkan yogurt murni tanpa lemak, sayur atau buah. Daging rendah lemak dihidupkan, yang direbus dan digosok. Misalnya, telur dadar uap atau telur rebus.
  • Sejak hari ke-4, ditambahkan buah kering dan cincang, apel panggang, bubur, dihaluskan dengan susu. Kefir, keju cottage tumbuk diperbolehkan. Masih ada kolak, jeli, kaldu, daging cincang dari daging tanpa lemak rebus. Kadang menambahkan roti putih kering atau biskuit.

Untuk kenyamanan, orang dewasa dan anak-anak disarankan untuk menggunakan pure bayi dalam toples. Bagaimanapun, mereka memiliki konsistensi yang tepat dan kaya akan nutrisi.

Makanan setelah dipulangkan

Di rumah, Anda juga harus mengikuti diet. Biasanya, pada saat dipulangkan, dokter memberikan rekomendasi tentang fitur nutrisi. Mereka harus diikuti. Diet ini harus diikuti 1-2 bulan.

Produk yang Dilarang

Yang paling penting adalah mengeluarkan makanan, yang dapat menyebabkan peningkatan pembentukan gas. Ini adalah polong-polongan, kol, banyak sayuran dan buah-buahan, minuman bersoda. Juga dilarang makan makanan yang mengaktifkan sekresi lambung. Sejumlah besar enzim mengiritasi mukosa usus dan memperlambat penyembuhan. Ini adalah kaldu yang kuat, bumbu, garam, asam, makanan yang kaya akan minyak atsiri.

Serat kasar, yang dapat menyebabkan pembentukan gas, dilarang. Ini adalah polong-polongan, semua jenis kol, lobak, lobak, jagung. Lemak tahan api, margarin, dan lemak babi harus dihindari. Makanan berlemak apa pun sulit dicerna, menyebabkan ketegangan pada usus. Kecualikan minuman dengan efek tonik. Larangan ketat pada semua makanan kaleng, makanan dan produk kenyamanan, dengan E-additive.

Dalam diet, setelah menghilangkan radang usus buntu, ada banyak produk yang dilarang makan:

  • roti gulung, roti cokelat;
  • daging berlemak, jeroan;
  • kaldu berlemak kaya;
  • sosis, ham;
  • acar, acar;
  • permen, gula-gula;
  • soda manis;
  • produk susu berlemak;
  • millet, jelai mutiara;
  • beberapa buah;
  • alkohol.

Produk yang Diizinkan

Meskipun sejumlah besar makanan yang dilarang, diet setelah radang usus buntu pada orang dewasa cukup beragam. Dari minggu kedua, diet berkembang. Makanan harus mengandung semua protein dan karbohidrat yang diperlukan, serta vitamin. Penting agar makanan mudah dicerna. Ada banyak produk yang diizinkan:

  • roti kering, kerupuk;
  • ikan rendah lemak, daging ayam putih, dalam bentuk souffle, bakso, irisan daging;
  • bubur lendir dalam air atau setengah susu;
  • sup sayur tumbuk;
  • sayuran tumbuk, direbus atau dipanggang;
  • Telur rebus atau telur orak;
  • keju cottage rendah lemak dan yogurt;
  • jeli berry atau buah rebus;
  • madu;
  • apel panggang;
  • teh hijau, ramuan herbal.

Setiap saat ketika diet diikuti, Anda perlu makan dengan fraksional. Diet terdiri dari makanan pokok dan 2-3 camilan. Anda tidak bisa makan berlebihan sehingga makanan terserap dengan baik, penting untuk merebus atau menggilingnya. Biasanya, menunya adalah seorang dokter secara individual. Tetapi Anda dapat menggunakan menu diet siap pakai setelah apendisitis pada orang dewasa di siang hari.

Berhari-hariSarapanCamilanMakan malamTeh tinggiMakan malamUntuk malam
1Lendir oatmeal, teh dengan susuKaldu rosehipSup bakso ayam, bubur nasi, jeli tanpa gulaKompot blueberryBubur soba, telur rebusYogurt rendah lemak alami
2Keju tumbuk, kefirBuah keringKaldu ayam, casserole sayuran, telur rebus, kaldu rosehipyogurtSouffle daging ayam putih dengan nasi, teh dengan susuCurrant Kissel
3Omelet, kaldu chamomileApel panggangSup sayur, irisan daging ayam, kompotKissel, kueKeju cottage, yogurtRyazhenka
4Bubur nasi, kolakTeh, kue biskuitKaldu ayam, bakso kukus dengan nasi, tehApel panggangSouffle ayam, kentang tumbuk, kolakKefir tanpa lemak
5Bubur soba, telur, tehCurd SouffleSup bubur nasi, irisan daging, kaldu rosehipYogurt alamiCasserole kentang dengan ayam, kolak buah keringCiuman ceri
6Casserole keju cottage, ryazhenkaSebuah apelStok ayam, roti kukus dengan sup sayuran, jus labuKaldu chamomile, biskuitBubur soba, irisan daging ikan, jellyyogurt
7Bubur semolina dalam susu, tehJeli buahSup sayur, daging rebus, soba, tehKissel, crackerSouffle ayam, sup sayur, kolakKefir

Resep

Semua hidangan yang dikonsumsi setelah operasi seharusnya tidak membuat ketegangan pada usus. Tetapi penting bahwa makanannya juga enak. Maka makanan akan lebih baik diserap. Ada beberapa resep sederhana untuk memasak makanan diet..

  • Bakso dengan nasi terbuat dari daging sapi. Itu digulir dalam penggiling daging tiga kali. Nasi yang sudah matang diseka dengan baik, kemudian dicampur dengan daging cincang, ditambahkan. Bentuk bakso kecil dan kukus.
  • Potongan daging ikan juga sebaiknya dikukus. Giling fillet, tambahkan telur, bawang cincang. Membuatnya lebih baik dalam double boiler.
  • Daging suffle bisa dibuat dari ayam atau sapi. Dagingnya direbus, digulung dalam penggiling daging, dicampur dengan kuning telur. Kemudian tambahkan protein kocok. Masukkan massa ke dalam cetakan dan panggang dalam oven.

Ulasan dan pendapat dokter

Para ahli tidak merekomendasikan bergegas untuk memperkenalkan produk baru. Banyak yang menyarankan pasien mereka 2 minggu pertama diet ketat. Ini membantu menghindari komplikasi. Tetapi seringkali sulit bagi pasien untuk menahan sistem nutrisi seperti itu. Banyak yang tidak suka makanan segar, kurang permen. Tetapi mereka yang melakukan segalanya sesuai aturan mencatat bahwa penyembuhan berjalan tanpa masalah, pencernaannya disesuaikan, dan tidak ada masalah dengan tinja..

Setelah pengangkatan radang usus buntu, diet harus diperhatikan. Mengikuti anjuran dokter membantu memulihkan sistem pencernaan.

PENTING! Artikel informasi! Sebelum digunakan, konsultasikan dengan spesialis.

Diet setelah radang usus buntu: diet

Apendisitis adalah penyakit radang pada usus buntu. Ini terjadi dalam beberapa tahap dan sering berakhir dengan pecahnya usus buntu (lampiran) dengan peradangan peritoneum berikutnya. Komplikasi usus buntu sangat serius, oleh karena itu, sebagai aturan, usus buntu dikeluarkan, yaitu, operasi usus buntu dilakukan.

Selama operasi untuk menghilangkan radang usus buntu, integritas dinding usus terganggu, dan jahitan usus diterapkan. Oleh karena itu, persyaratan untuk mengikuti diet setelah radang usus buntu sangat relevan.

Diet setelah pengangkatan radang usus buntu: 1-3 hari

Hari pertama setelah operasi adalah periode pemulihan setelah anestesi umum. Biasanya, pasien tidak memiliki nafsu makan saat ini, karena usus membutuhkan waktu untuk pulih.

Selama 12 jam pertama setelah operasi, dianjurkan hanya membasahi bibir pasien dengan air atau, dalam beberapa kasus, diperbolehkan untuk mengambil beberapa teguk kecil air dari waktu ke waktu..

Dalam kondisi normal pasien, dokter mungkin mengizinkannya untuk memberinya sedikit nasi kaldu, kaldu ayam rendah lemak atau jeli manis buah pada akhir hari pertama..

Prinsip utama dari diet setelah operasi usus buntu selama 2-3 hari adalah nutrisi fraksional yang sering (5-6 kali sehari). Porsi harus kecil dan makanan harus dalam konsistensi cair atau parut..

Setelah operasi untuk radang usus buntu, diet selama 2-3 hari meliputi produk-produk berikut:

  • kaldu ayam rendah lemak;
  • kentang tumbuk;
  • nasi rebus di atas air;
  • labu atau pure labu;
  • yogurt alami tanpa lemak dan tanpa pemanis;
  • ayam rebus dan dihaluskan.

Selama 2-3 hari setelah selesainya operasi pada usus buntu, diet menyiratkan pengecualian produk:

  • menyebabkan pembentukan gas (kacang-kacangan, susu dan sayuran dengan kandungan serat yang tinggi);
  • mampu menyebabkan radang usus (asap, goreng, asin, pedas, hidangan asam).

Kadang-kadang dokter yang merawat dapat merekomendasikan kepada pasien untuk memasukkan sedikit apel yang dipanggang atau wortel rebus ke dalam makanan setelah membuang usus buntu..

Makan di minggu pertama setelah operasi

Pada minggu pertama setelah pengangkatan radang usus buntu, diet termasuk makanan yang mengandung serat: sayuran rebus atau panggang, sereal dari sereal di atas air, sup tumbuk, buah-buahan kering, buah-buahan panggang. Makanan seperti itu harus secara bertahap diperkenalkan untuk menormalkan feses, mencegah sembelit.

Selain itu, diet setelah radang usus buntu pada periode ini melibatkan pengenalan bertahap dari daging dan ikan rendah lemak, produk susu, sedikit mentega ke dalam diet.

Sangat penting untuk minum banyak cairan saat ini. Jika tidak ada kontraindikasi, disarankan untuk menggunakan setidaknya 8-10 gelas sehari. Dalam hal ini, sebagian besar jumlah cairan yang ditentukan harus murni air. Air harus diminum 30-45 menit sebelum makan atau 1,5 jam setelah makan.

Menurut diet setelah radang usus buntu, selama minggu pertama pasca operasi, makanan sering diambil (setiap 2-3 jam) dalam porsi kecil. Yang terbaik adalah makanan yang konsistensi pucat.

Diet setelah operasi usus buntu: bulan pertama

Bulan pertama setelah operasi pengangkatan radang usus buntu, Anda harus selalu mematuhi diet khusus.

Makanan dikukus atau direbus, hanya dikonsumsi dalam bentuk cair atau dihaluskan. Anda perlu makan 5-6 kali sehari, sambil mengkonsumsi jumlah cairan yang cukup.

Makanan berikut tidak termasuk dalam diet saat diet setelah radang usus buntu:

  • asin, asap, goreng, masakan pedas, mayones dan saus;
  • daging dan ikan berlemak;
  • okroshka, borsch, sup ikan;
  • susu lemak, keju cottage, keju;
  • kue-kue segar, kue-kue, terutama dengan krim;
  • minuman berkarbonasi.

Setelah operasi untuk radang usus buntu, diet meliputi produk-produk berikut:

  • Kaldu ringan dan sup. Sup disiapkan menggunakan kaldu sayuran atau air, tambahkan kentang, wortel, bawang, daun bawang, zucchini, bit, dan sayuran hijau. Giling sayuran lebih baik secara manual atau menggunakan blender.
  • Kursus kedua. Sayuran yang dimasak dan direbus, pasta casserole, omelet dari sayuran dan ikan, jamur disiapkan. Kentang dibatasi karena kandungan patinya yang tinggi..
  • Daging dan ikan. Daging bisa dimakan tanpa lemak, lebih disukai kelinci. Ikan Anda harus memilih laut, varietas rendah lemak.
  • Bubur. Masak bubur dalam air atau susu encer dari oatmeal, nasi dan soba.
  • Produk susu. Susu skim, yogurt, kefir direkomendasikan..
  • Permen. Diijinkan untuk memasukkan marshmallow, madu dan buah-buahan kering (kurma, buah ara, aprikot kering, plum) dalam makanan.
  • Berry dan buah-buahan. Anda bisa makan jeruk, jeruk keprok, raspberry, persik, stroberi. Menu terbatas pada nektarin, anggur, pir karena kandungan gula yang tinggi.
  • Minuman: teh hijau, kaldu rosehip, jeli dan jeli buah.

Setelah satu bulan diet setelah radang usus buntu, Anda secara bertahap dapat beralih ke diet normal.

Menu sampel dan resep untuk hidangan diet setelah operasi pengangkatan usus buntu

Berikut ini adalah perkiraan menu diet setelah radang usus buntu selama satu hari, yang dapat digunakan 1-2 minggu setelah operasi.

  • Sarapan pertama. Oatmeal dimasak di atas air, dihaluskan; keju cottage tumbuk yang baru disiapkan; teh hijau.
  • Makan siang. Kaldu rosehip.
  • Makan malam. Kaldu daging dengan semolina; daging bakso kukus; bubur nasi tumbuk di atas air; buah manis dan jeli berry.
  • Camilan sore. Kaldu Blueberry kering.
  • Makan malam. Bubur soba di atas air dihaluskan; telur dadar uap; teh hijau.
  • Untuk malam. Agar-agar hangat.

Resep

Sebagai contoh, kami memberikan resep populer untuk makanan diet setelah radang usus buntu..

Bakso Daging Kukus dengan Nasi

Balikkan daging sapi (100 g) tiga kali melalui penggiling daging, cuci beras (20 g) dan rebus. Seka nasi yang sudah dingin dan kombinasikan dengan daging cincang, garam dan aduk rata. Potong massa yang dihasilkan dalam bentuk bakso dan kukus hingga siap.

Kukus pike rebus dengan mentega

Rebus ikan tenggeran (120 g) selama 35-40 menit. Lelehkan mentega (5 g) dan cairkan ikan yang sudah jadi.

Diet dan nutrisi yang tepat setelah operasi usus buntu

Setiap orang yang dirawat di rumah sakit dengan radang usus buntu akut pasti akan memiliki operasi untuk menghilangkannya. Secara alami, ini akan dilakukan hanya setelah pemeriksaan menyeluruh dan konfirmasi diagnosis. Setelah pengangkatan radang usus buntu, serta setelah intervensi bedah lainnya, orang harus siap dengan kenyataan bahwa diet akan menjadi barang wajib dalam daftar langkah-langkah pemulihan. Selain prosedur standar dan mengonsumsi obat-obatan tertentu, Anda harus mematuhi diet khusus. Diet setelah operasi untuk mengangkat usus buntu memainkan peran penting dalam periode pasca operasi. Ini membantu untuk dengan cepat kembali ke cara hidup yang biasa untuk semua orang, dan juga dengan cepat mengembalikan pekerjaan saluran pencernaan.

Perlu diingat bahwa diet harus diperhatikan, setidaknya 14 hari. Sedikit lebih lama jika ada komplikasi selama atau setelah operasi..

Operasi untuk menghilangkan radang usus buntu dalam banyak kasus berlangsung tidak lebih dari 20 menit, jika semuanya berjalan dengan baik dan tanpa komplikasi. Pemulihan setelah operasi semacam itu cukup cepat, tetapi tidak selalu mudah. Yang paling sulit adalah hari pertama setelah operasi. Ini adalah hari ketika pasien tidak bisa makan atau minum apa pun. Bibir basah maksimum, tidak lebih. Hari pertama adalah waktu ketika tubuh perlu diberi kesempatan untuk melepaskan semua upaya untuk memulihkan luka internal. Pada hari kedua, air mineral tanpa gas diizinkan. Secara bertahap, setiap hari ada perluasan daftar produk yang bisa Anda makan lagi.

Apa yang bisa saya makan setelah operasi untuk usus buntu?

Makanan dalam 3 hari pertama

Dalam 12 jam pertama setelah operasi, Anda tidak bisa makan sama sekali, tetapi pada dasarnya, tidak ada nafsu makan. Dengan kesehatan yang baik, pada akhir hari pertama diperbolehkan minum sedikit nasi kaldu, kaldu ayam rendah lemak atau jeli manis buah.

2 hari berikut diizinkan untuk mencakup:

kaldu ayam rendah lemak;

nasi rebus di atas air;

labu atau pure labu;

yogurt alami tanpa lemak dan tanpa pemanis;

ayam rebus dan dihaluskan.

Pada saat yang sama, makanan harus fraksional, makanan harus diambil dalam porsi kecil 5-6 kali sehari.

Makanan di hari-hari berikutnya

7 hari berikutnya setelah radang usus buntu, diet pasien hanya mencakup makanan segar, mereka disiapkan hanya dalam bentuk sereal atau sup yang sangat tipis. Semua ini diperlukan untuk meringankan beban pada perut dan usus Anda. Lebih baik makan sup tidak sebanyak kaldu yang dimasak dengan daging ayam atau sayuran. Kenapa ayam? Karena itu adalah daging yang paling tidak berlemak, apalagi, makanan, mudah dicerna dibandingkan dengan jenis daging lainnya. Setelah operasi, nafsu makan sering hilang. Ketika dokter yang hadir akan diizinkan untuk makan sedikit pada hari kedua, seseorang tidak boleh menolak kaldu ringan. Itu tidak akan menyebabkan reaksi negatif dari saluran pencernaan, dan pasien akan dapat memulihkan kekuatan lebih cepat.

Sup tumbuk sayuran akan bermanfaat: zucchini, bit, kentang, wortel, diizinkan menambahkan sedikit nasi. Mereka akan mengandung vitamin A dan C, yang paling penting untuk pemulihan tubuh, yang berkontribusi pada penyembuhan cepat jaringan internal. Semua bahan dimasak sampai benar-benar matang dan dihancurkan dengan blender hingga berbentuk pure cair. Sangat baik untuk menambahkan rempah segar (peterseli, adas) ke kaldu atau sup-pure, mereka akan meningkatkan pencernaan, yang penting selama periode pemulihan.

Jangan lupa tentang cairan, yang juga penting selama pemulihan. Lebih besar lebih baik. Sebagai cairan, Anda dapat minum teh herbal dan jus alami, buah yang direbus, diinginkan bahwa itu semua persiapan mereka, dan bukan bahan kimia yang dibeli di toko dengan banyak gula. Jika Anda tidak bisa membuat jus sendiri, lebih baik batasi diri Anda hanya 1,5-2 liter air setiap hari dan pastikan untuk.

Secara bertahap, diet setelah operasi akan berkembang. Setelah dua atau tiga hari, tubuh sudah dapat mengambil dan mencerna bubur, daging rebus, beberapa produk susu asam. Semua ini seharusnya tidak menyebabkan reaksi negatif dari saluran pencernaan dalam bentuk sembelit, muntah atau sakit pada usus..

Yoghurt alami atau keju cottage tanpa pemanis, kefir yang diperkaya dengan bifidobacteria - semua ini juga merupakan gudang vitamin yang diperlukan selama pemulihan. Produk susu fermentasi mudah diserap dan tidak menyebabkan reaksi negatif dari lambung atau usus. Ini harus dimasukkan ke dalam diet segera setelah Anda merasa sedikit lebih baik..

Karena kenyataan bahwa beberapa hari pertama setelah pengangkatan usus buntu, pasien dipaksa untuk mengamati tirah baring, ia mungkin mengalami sembelit karena tidak aktif. Juga, obat-obatan dapat menjadi penyebab sembelit. Dalam hal ini, tubuh harus diberi serat dalam jumlah tertentu. Wortel rebus, buah-buahan kering, apel panggang, pinggul mawar, beras, gandum dan oatmeal di atas air paling cocok. Sebelum makan apa pun di atas, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda jika ia mengizinkan.

Sumber beta-karoten terbaik adalah labu. Ini juga berkontribusi pada pemulihan tubuh yang cepat karena sejumlah besar vitamin A, B, C, E, serta vitamin K, yang menguntungkan mempengaruhi pembekuan darah. Berkat vitamin T, proses metabolisme tubuh akan berjalan lebih cepat, yang secara signifikan akan meningkatkan daya cerna produk makanan. Labu dapat dikonsumsi direbus, seperti sup pure atau bubur.

Daftar produk yang disetujui dapat bervariasi untuk setiap pasien. Hal ini disebabkan oleh kekhasan perjalanan pemulihan tubuh dan ada tidaknya komplikasi setelah pengangkatan usus buntu. Durasi pemulihan dipengaruhi tidak hanya oleh kepatuhan ketat pada diet yang benar, tetapi juga oleh asupan obat yang tepat waktu, kepatuhan terhadap semua resep dokter dan usia pasien.

Jika ada komplikasi selama operasi, maka daftar produk yang diizinkan dalam diet pasca operasi akan jauh lebih kecil.

Mempertimbangkan sifat peradangan saat menyusun produk yang diizinkan. Jika radang usus buntu adalah bernanah, cobalah untuk memasukkan sebanyak mungkin produk yang memiliki sifat antibakteri dan diperkaya dengan berbagai vitamin..

Apa yang tidak bisa Anda makan setelah operasi untuk usus buntu?

Setelah operasi, Anda harus membuat daftar produk yang harus Anda tolak untuk waktu pemulihan. Pertama-tama, pastikan untuk meminimalkan jumlah garam yang digunakan. Idealnya, berikan setidaknya selama 2 minggu. Hilangkan semua makanan yang sangat asin, termasuk ikan kering.

Berbagai rempah-rempah dan paprika tidak hanya akan menyebabkan reaksi negatif dari saluran pencernaan, tetapi juga secara signifikan menunda waktu pemulihan Anda. Pastikan untuk mengecualikan makanan seperti tomat, kacang polong, dan kacang polong. Mereka dapat menyebabkan kolik usus, kram dan menyebabkan pembentukan gas. Selain menjahit sendi setelah operasi, produk ini akan menambah rasa sakit Anda..

Berbagai daging asap, daging berlemak, sosis apa pun, saus tomat, mayones, saus - semua ini akan berdampak negatif pada kerja organ dalam Anda. Ini makanan yang sangat berat. Dan karena semua kekuatan tubuh setelah operasi harus ditujukan untuk memulihkan luka internal, makanan seperti itu akan dicerna untuk waktu yang sangat lama. Fermentasi residu makanan yang tidak tercerna akan dimulai, akibatnya komplikasi dapat terjadi dalam bentuk perbedaan atau nanah jahitan.

Hal yang sama berlaku untuk semua minuman berkarbonasi. Ini adalah produk terlarang selama periode pemulihan..

Selain produk yang dilarang dan diizinkan, ada yang di tengah, mereka tidak dapat dikaitkan dengan salah satu atau kelompok kedua. Ini adalah madu, buah-buahan kering dan beberapa produk susu dan susu asam (hanya diizinkan dengan persentase rendah dari kandungan lemak atau bahkan bebas lemak). Penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda tentang produk ini, yang akan mengizinkan atau melarang penggunaannya tergantung pada kesehatan Anda.

Berikan tubuh Anda kesempatan untuk bersantai dan pulih sendiri, jangan menyulitkan pekerjaannya dengan makanan yang terlalu berat dan sulit dicerna.

Menu harian hingga mingguan

1 hari

Untuk sarapan Anda harus minum hanya segelas teh tanpa gula dengan kue Maria. Apalagi cookie bisa tidak lebih dari 1 buah. Tidak ada cara lain untuk memanggang atau memanggang. Jika Anda tidak bisa hidup sehari tanpa permen, maka dengan izin dokter Anda bisa makan marshmallow, tetapi hanya 1 potong per hari, tidak ada lagi.

II sarapan. Anda hanya bisa jus, teh, atau air.

Makan malam. Perut harus secara bertahap menjadi terbiasa dengan makanan dan stres. Sebagai sup, Anda bisa makan kaldu ayam, dan sebagai lauk - bubur gandum atau nasi dalam air, tanpa minyak. Minumlah semuanya dengan teh tanpa gula atau air mineral tanpa gas. Jus segar alami bisa.

Teh tinggi. Anda hanya bisa jus, teh, atau air

Makan malam. Semua kue Maria yang sama, teh. Anda bisa makan satu yogurt rendah lemak.

2 hari

Untuk sarapan sudah diperbolehkan untuk makan bubur tawar tanpa susu apa pun. Itu bisa soba, direbus di atas air, oatmeal, gandum gandum atau jagung, semua atas kebijaksanaan Anda. Tidak ada mentega ditambahkan. Teh bebas gula dan kue tidak beragi. Alih-alih kue, Anda bisa makan bekatul.

II sarapan. Jus segar, juga air tanpa gas.

Makan malam. Kaldu atau sup dengan jumlah minimum kentang dan daging. Selain itu, bahan-bahan sup harus dilumatkan untuk konsistensi kentang tumbuk. Tumis kol tanpa tambahan pasta tomat. Sepotong kecil ayam rebus. Air atau teh bebas gas.

Teh tinggi. Yogurt atau Lemak Rendah Lemak

Makan malam. Bubur apa pun yang dimasak di atas air dan tanpa mentega. Kecualikan hanya sereal kacang dari diet Anda. Kefir Rendah Lemak.

3 hari

Sudah waktunya untuk mulai memperkenalkan makanan yang sulit dicerna.

Untuk sarapan oatmeal atau bubur millet bebas susu, yang bisa sedikit diasinkan. 1 telur rebus. Teh bebas gula dan beberapa biskuit.

II sarapan. Jus segar, air tanpa gas atau teh dengan kue.

Makan malam. Kaldu ayam dengan potongan daging dan sayuran (wortel dan kentang). Bubur nasi di atas air, sedikit asin, tetapi masih tanpa minyak. Kompot buah-buahan kering.

Teh tinggi. Yogurt atau Lemak Rendah Lemak

Makan malam. Oatmeal dengan sepotong ikan rebus. Air atau teh bebas gas.

4 hari

Untuk sarapan oatmeal tanpa susu. Asin ringan, tanpa mentega. Sepotong roti dengan keju, teh dengan 0,5 sdt. Sahara.

Saya sarapan. Kue kering dan jus, lebih disukai segar.

Makan malam. Haluskan sup sayur, tanpa tambahan minyak bunga matahari. Bubur soba dengan irisan daging ayam. Rye roti dan apel kompot.

Teh tinggi. Yogurt atau Lemak Rendah Lemak

Makan malam. Kubis rebus dengan sedikit irisan ayam. Teh, atau kefir rendah lemak.

5 hari

Untuk sarapan bubur gandum bebas susu. Mulai hari ini diperbolehkan untuk menambahkan sedikit mentega. Teh, di mana Anda bisa mulai menambahkan sedikit gula, kue kering.

Saya sarapan. Kue kering dan jus, lebih disukai segar.

Makan malam. Sup kaldu ayam dengan sayuran dan nasi. Bubur labu dengan kue ikan kukus. Roti gandum, teh manis atau buah kering.

Teh tinggi. Yogurt atau Lemak Rendah Lemak

Makan malam. Bubur soba bebas susu, sedikit asin dan dengan sepotong kecil mentega. Kue ikan kukus. Teh manis kecil dengan kue kering "Maria".

6 hari

Untuk sarapan bubur soba bebas susu dengan tambahan sepotong kecil mentega. Roti keju dan teh manis.

Saya sarapan. Kue kering dan jus, lebih disukai segar atau air tanpa gas.

Makan malam. Sup sayur yang dibuat dengan kaldu ayam. Direbus kol, sejumlah kecil ayam tanpa penambahan saus tomat. Roti gandum dan teh.

Teh tinggi. Yogurt atau Lemak Rendah Lemak

Makan malam. Casserole keju cottage, tetapi tanpa krim asam. Teh dengan roti atau kue.

Aturan paling penting tentang makanan yang dilarang adalah larangan garam, rempah-rempah, dan makanan pedas. Selain itu, dalam 1 bulan dilarang makan buah segar, serta produk yang merangsang pembentukan gas di usus (susu, kacang-kacangan)

Bagaimanapun, apa pun menu yang telah Anda buat untuk periode pemulihan setelah operasi, cobalah untuk mematuhi aturan sehingga makanan mengandung sebanyak mungkin vitamin dan mineral, yang penting untuk menormalkan fungsi sistem pencernaan Anda. Kecualikan makanan yang dilarang dan cobalah untuk tidak makan makanan berat untuk perut setidaknya 2 minggu pertama setelah operasi. Giling semua makanan hingga menjadi seperti bubur.

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerevna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai N. I. Pirogov, khusus "Kedokteran Umum" (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Gigi Negara Moskow, diploma "Endokrinologi" (2006).