Ikan kukus dalam slow cooker

Makanan yang dikukus mendapatkan momentum. Makanan mempertahankan jumlah nutrisi maksimum, lebih sehat dan makanan. Saya mengusulkan untuk memanjakan keluarga Anda dengan ikan yang lezat untuk pasangan dalam slow cooker. Ikan laut dan sungai dapat dikukus, Anda bisa mengukus steak ikan atau ikan utuh jika kecil.

Bahan:

  • Ikan - 300g putih
  • Kecap - 2 sendok makan.
  • Saus - 1 sdt tiram
  • Jus lemon - 2 sendok makan.
  • Minyak sayur - 2 sendok makan.
  • Rosemary - 0,5 sdt. kering
  • Gurih - 3 jepit
  • Daun salam - 1 cubitan (s) tanah
  • Daun salam - 2 lembar.
  • Lemon Pepper - 3 jepit
  • Lemon - 1 siung

Metode memasak:

1. Untuk memasak ikan kukus dalam slow cooker, ambil produk ini.

2. Di supermarket Anda dapat membeli steak beku atau ikan segar. Ikan beku harus dicairkan dengan baik. Bilas hingga bersih.

Dan sekarang kita akan menyiapkan bumbu yang lezat, di mana setiap ikan akan kaya akan rempah-rempah, bukan kering. Dalam wadah yang nyaman, campur kecap, jus lemon, saus tiram, minyak sayur.

3. Tambahkan bumbu kering dan daun basil hijau cincang. Anda dapat mengambil ungu. Aduk rendaman. Dengan mengorbankan rempah-rempah, itu masalah selera. Anda dapat memilih sesuai dengan selera Anda.

4. Masukkan steak ikan ke dalam bumbu. Tuangkan isi bumbu. Tutup dengan penutup atau kertas dan kirim ke tempat yang dingin selama sekitar 40-60 menit. Dari waktu ke waktu, disarankan untuk membalikkan ikan agar menjenuhinya dengan rendaman.

5. Selanjutnya, mari mandi air. Tuangkan air ke dalam mangkuk, tambahkan seiris lemon dan beberapa daun salam. Jadi ikan kita akan lebih harum. Alih-alih air, Anda juga bisa menggunakan kaldu ikan.

6. Tempatkan kran uap. Tempatkan piring dengan ikan di rak kawat. Jika diinginkan, Anda bisa menuangkan bumbu perendam di mana ikan itu diasinkan. Nyalakan slow cooker, nyalakan ketel ganda selama 15 menit. Jika ikan lebih besar, atur waktunya hingga 20 menit.

7. Ikan kukus dalam slow cooker sudah siap. Sangat enak untuk makan ikan segera setelah dimasak atau dalam bentuk hangat. Sayuran segar atau rebus, sayuran pedas sangat selaras dengan ikan. Ini juga enak dengan saus asam manis. Barang yang menggiurkan!

Ikan kukus dalam slow cooker

Mereka yang mengikuti diet, mematuhi diet sehat atau hanya suka makan enak, pasti akan menyukai ikan kukus dalam slow cooker. Bangkai mempertahankan jus mereka, direndam dalam aroma rempah-rempah, yang memberikan banyak kesenangan saat makan malam. Pelajari cara memasak ikan di slow cooker dan menyenangkan orang yang dicintai dengan makanan lezat.

Cara memasak ikan kukus dalam slow cooker

Metode persiapan yang dipilih akan membantu tidak hanya dengan mudah membuat karya gastronomi asli, tetapi juga secara signifikan menghemat waktu yang dihabiskan di dapur. Dari teknologi, kompor lambat atau kompor bertekanan dari perusahaan terkenal mana pun digunakan: Redmond, Philips, Polaris atau Panasonic. Agar produk dikukus, perlu untuk mengatur mode "Memasak", "Rebusan", "Mengukus". Fillet es dicairkan, dibersihkan, digosok dengan rempah-rempah, dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan lauk sayur, bubur. Dalam satu jam, Anda bisa menyajikan makanan jadi untuk makan malam..

Pollock di kompor lambat dengan wortel dan nasi

Ikan kukus untuk pasangan akan selalu lezat, berair, terutama jika pembicaraannya tentang pollock. Lauk pauk yang harum akan menjadi tambahan yang bagus. Untuk memasak Anda perlu:

  • pollock - 300 g;
  • beras - 200 g;
  • ketumbar - 1 ikat;
  • kepala bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • lemon - 1 pc.;
  • cabai - 2 pcs;
  • minyak bunga matahari - 20 g;
  • kecap asin - 3 sdm. l.
  1. Rebus nasi dalam wajan 5 menit setelah air mendidih. Menguras.
  2. Hijau panggang, kulit lemon, bawang putih dalam blender.
  3. Bumbui campuran yang dihasilkan dengan minyak, kecap, jus lemon, garam.
  4. Potong pollock dalam potongan-potongan kecil, parut dengan rempah-rempah.
  5. Masukkan nasi ke dalam mangkuk, tuangkan saus. Letakkan pollock di atas.
  6. Nyalakan "Panggang" selama setengah jam.

Cara memasak fillet hake dalam slow cooker dengan krim asam

Hidangan sederhana namun berair cocok untuk meja harian. Anda bisa menambahkannya dengan lauk sayuran atau sereal. Untuk membuat ikan kukus dalam slow cooker gunakan produk berikut:

  • hake - 0,7 kg;
  • tepung - 2 sdm. l;
  • mayones - 50 g;
  • susu - 200 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • Ramuan kering Italia, garam sesuai kebutuhan.
  1. Potong hake dalam potongan sedang, taburi dengan garam, bumbu. Biarkan acar.
  2. Campur krim asam dengan telur, tambahkan susu.
  3. Olesi wadah alat dengan mentega, oleskan hake dalam tepung.
  4. Instal program "Goreng", masak selama 10 menit.
  5. Tambahkan bawang cincang.
  6. Tuang hake dengan saus, nyalakan program "Rebusan" selama 40 menit.

Cod Direbus dengan Sayuran

Jika Anda tidak tahu cara mengukus cod dalam slow cooker, maka resep sederhana akan membantu membuat hidangan yang luar biasa. Wortel dan jus bawang yang kaya akan memberikan rasa unik dan aroma canggih untuk karya kuliner. Untuk membuat ikan dengan sayuran dalam juicy slow cooker, gunakan produk ini:

  • cod - 500 g;
  • wortel - 3 buah.;
  • minyak sulingan - 2 sdm. l;
  • bawang - 2 pcs.;
  • daun salam - 1 pc.;
  • tepung - 1 sdm. l;
  • cuka - ½ sdm. l;
  • garam, cabai.
  1. Potong bangkai menjadi potongan sedang, bumbui dengan garam dan merica.
  2. Siapkan bawang, wortel.
  3. Lumasi mangkuk dengan minyak, masukkan cod. Nyalakan mode "Goreng", biarkan potongan selama beberapa menit.
  4. Taruh sayuran, tambahkan air. Didihkan selama sekitar 40 menit.

Salmon kukus dengan kentang

Karya seni kuliner ini menegaskan bahwa makanan tidak hanya luar biasa dalam hal rasanya, tetapi juga sehat. Resep cepat dan sederhana akan membantu Anda memberi makan tamu Anda sehingga mereka pasti akan meminta suplemen. Untuk ini, Anda perlu:

  • salmon - 300 g;
  • kentang - 400 g;
  • bawang - 2 pcs.;
  • krim - 200 g;
  • hijau - 1 ikat;
  • air - 400 g;
  • rempah-rempah sesuai kebutuhan.
  1. Cuci salmon, potong-potong besar, taburi dengan rempah-rempah dan jangan disentuh selama 30 menit.
  2. Isi semangkuk pressure cooker dengan bawang cincang, atur mode ke "Goreng" selama 5 menit.
  3. 3 menit sebelum akhirnya tambahkan krim, bumbu kering.
  4. Tuang saus yang sudah jadi ke dalam mangkuk terpisah.
  5. Masukkan salmon yang dibungkus foil, potong kentang ke dalam slow cooker. Anda perlu menuangkan air ke kompartemen. Masak selama 20 menit.
  6. Sajikan untuk makan siang dengan saus siap pakai.

Trout dalam saus asam manis

Mereka yang tidak tahu cara mengukus ikan yang enak dalam slow cooker pasti akan menyukai resep ini. Saus mengasyikkan dengan fillet lembut - ini unik. Untuk hidangan ini, tidak hanya trout, tetapi juga bass laut cocok. Resepnya meliputi produk-produk berikut:

  • trout - 350 g;
  • wortel - 2 buah.;
  • Lada Bulgaria - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 siung;
  • akar jahe - 1/2 sdt.
  • cuka - 10 g;
  • gula - 1 sdt;
  • telur - 1 pc.;
  • pati - 5 sdm. l;
  • kecap - 20 g;
  • kecap - 10 g;
  • garam, bumbu kering.
  1. Bagi fillet menjadi irisan sedang, tambahkan kecap asin dan garam. Biarkan meresap 30 menit.
  2. Sayuran segar cincang kasar, potong bawang putih dan jahe.
  3. Sebarkan potongan ikan trout dengan telur, masukkan ke dalam mangkuk, goreng selama 10 menit.
  4. Tambahkan wortel, paprika. Atur mode "Rebusan" selama 20 menit.
  5. Kemudian tambahkan saus dari air, cuka, sesendok kecap, kecap, dan gula. Atur program Stew selama 30 menit.

Steak Salmon Chum kukus

Ikan dikenal dengan "daging" yang bergizi. Untuk memasak steak, Anda membutuhkan produk-produk ini:

  • chum salmon - beberapa porsi;
  • Keju Belanda - 50 g;
  • dill - 1 ikat;
  • membumbui;
  • lemon - 1/2 pcs.
  1. Sebarkan irisan yang murah hati dengan rempah-rempah.
  2. Sebarkan salmon chum dalam mangkuk, tutup dengan cincin tipis lemon, rempah-rempah dan keju.
  3. Tuangkan air ke dalam perangkat.
  4. Memasak 20 menit.

Salmon merah muda panggang dengan wortel dan bawang

Hidangan tidak bergizi terbuat dari bahan-bahan sederhana yang ditemukan di setiap rumah. Ikan berlemak dengan wortel dan bawang akan menghiasi meja pesta. Untuk memasak Anda perlu:

  • salmon merah muda - 1 kg;
  • wortel - 3 buah.;
  • krim lemak - 2 sdm. l;
  • bawang - 2 pcs.;
  • rempah-rempah seperti yang diinginkan.
  1. Potong salmon merah muda menjadi potongan-potongan, tambahkan garam, taburi dengan rempah-rempah, biarkan diasinkan selama 30 menit.
  2. Potong sayuran menjadi potongan-potongan besar, campur satu sama lain, bagi menjadi 2 tumpukan.
  3. Letakkan wortel, bawang di bagian bawah multicooker, tutup dengan krim.
  4. Letakkan potongan ikan di atasnya, tutupi dengan sayuran, olesi dengan krim.
  5. Untuk membuatnya berair, pilih program "Bake", biarkan selama 50 menit.
  6. Kesediaan untuk memeriksa dengan tongkat. Jika salmon pink belum mencapai, biarkan selama 15 menit.

Ikan bass dengan saus pesto

Jika Anda menginginkan sesuatu yang eksotis, kami sarankan Anda mengingat resep ini. Mengukus dengan saus pedas akan menjadi hidangan yang benar-benar mewah. Untuk melakukan ini, Anda perlu menemukan bahan-bahan berikut:

  • hinggap - 700 g;
  • tepung - 2 sdm. l;
  • bawang - 1 pc.;
  • pengisian bahan bakar pesto - 2 sdm. l;
  • capers - 1 sdm. l;
  • garam, bumbu Italia secukupnya.
  1. Cuci fillet tenggeran, potong kecil-kecil.
  2. Garam ikan, parut dengan rempah-rempah, biarkan diasinkan.
  3. Memanaskan dulu perangkat dalam mode "Penggorengan", siapkan potongan selama 10 menit.
  4. Tuang hinggap dengan bawang, potong-potong, tambahkan pesto, caper, campur. Rebus 40 menit.

Nila dalam saus tomat

Hidangan kukus yang bergizi dan wangi dengan saus tomat pasti akan menyenangkan tamu Anda. Jika tidak ada nila di lemari es, maka Anda bisa menggunakan hake atau pollock. Untuk menyiapkan mahakarya kuliner seperti itu, Anda perlu:

  • fillet nila - 2 kg;
  • bawang - 2 pcs.;
  • wortel - 2 buah.;
  • jamur - 200 g;
  • lemon - ½ buah.;
  • pasta tomat - 200 g;
  • tepung - 1 sdm. l;
  • garam, bumbu sesuai kebutuhan.
  1. Potong semua sayuran menjadi irisan sedang, tambahkan garam, bumbu.
  2. Keluarkan 15 menit.
  3. Untuk membuat saus tomat, campur pasta, rempah-rempah, jus lemon dan tepung.
  4. Tuang cairan yang dihasilkan ke sayuran.
  5. Nila dipotong menjadi bagian tengah dan bergerak ke massa total.
  6. Atur program "Memanggang" pada boiler ganda selama 30 menit.

Resep video: makanan diet yang dikukus dalam slow cooker

Jika Anda berpikir bahwa butuh banyak waktu dan produk langka untuk menyiapkan makanan asli dari penghuni perairan, maka Anda salah. Anda hanya perlu mengikuti resep-resep mudah yang disajikan dalam iklan-iklan, dan mahakarya gastronomi akan muncul sendiri. Anda akan mengerti bahwa Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan menghabiskan banyak uang untuk produk-produk eksotis. Mengukus ikan dalam slow cooker itu mudah.

Ikan lezat dalam foil di kompor lambat

Salmon dengan kacang couscous dan Kenya

Ikan merah di bawah sayuran

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih itu, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaikinya!

Ikan kukus dalam slow cooker

Sekarang banyak yang menolak daging demi ikan. Kita dapat mengatakan bahwa sudah menjadi mode untuk memakan ikan, sama seperti sudah menjadi mode untuk menjalani gaya hidup sehat. Kebanyakan orang menganggap ikan goreng sebagai yang paling enak, tetapi justru itu yang tidak sesuai dengan prinsip nutrisi makanan. Ikan rebus adalah hidangan makanan, tetapi ketika merebus ikan, zat yang berguna masuk ke dalam kaldu. Dimungkinkan untuk melestarikan mereka sebanyak mungkin saat memasak ikan untuk pasangan. Anda bisa memasak ikan kukus dalam ketel ganda dan dalam slow cooker, dan jika Anda tidak memiliki alat yang bermanfaat ini, maka dalam panci dengan saringan. Ikan kukus dalam slow cooker, menjadi hidangan makanan, mempertahankan semua sifat yang menguntungkan dan ternyata jauh lebih enak daripada ikan rebus. Program - "mengukus" mungkin di semua model multicooker.

Bahan:

  • ikan
  • air
  • garam dan bumbu secukupnya
  • isi seperti yang diinginkan

Cara memasak ikan kukus dalam slow cooker:

Anda dapat mengukus semua ikan, baik laut dan sungai, dan bagian besar dan kecil, dan sebagian, dan keseluruhan.

Anda bisa memasak ikan secara langsung untuk dikukus dengan menaruhnya di keranjang ganda, atau Anda bisa meletakkannya terlebih dahulu di dalam keranjang dan meletakkan ikan di atasnya, dan kemudian Anda akan memiliki ikan di dalam foil untuk pasangan..

Ikan merah kukus yang sangat baik - trout, salmon. Tapi ikan yang lebih sederhana - salmon merah muda, chum salmon, juga lezat. Untuk ikan merah, pasangan akan cukup memasak selama 10-15 menit.

Secara umum, waktu untuk memasak ikan untuk pasangan tergantung pada ukuran potongan ikan dan bervariasi dari 15 menit hingga 30-40 menit. Juga pertimbangkan kekuatan multicooker Anda.

Saat memasak ikan kukus dalam slow cooker, jangan lupa untuk menuangkan 2-3 gelas air ke dalam mangkuk. Tampaknya ini jelas, tetapi, bagaimanapun, pembaca sering bertanya apakah perlu menuangkan air saat memasak hidangan uap))

Saat dikukus, Anda hanya bisa memberi garam pada ikan, atau Anda bisa mengasinkannya dalam jus lemon selama 30-60 menit untuk rasa.

Ikan kukus dapat dimasak sendiri, tanpa aditif, tetapi ikan kukus dengan sayuran akan lebih enak. Saya suka memasak ikan dan sayuran lebih banyak di foil. Masukkan ikan ke dalam kertas, sayuran favorit Anda di atasnya, bawang, wortel, paprika, tomat, zaitun cocok, ditambahkan potongan champignon, sedikit minyak sayur dapat ditambahkan, jika diinginkan, taburi dengan keju parut, masukkan krim asam atau mayones, taburi dengan bumbu - lada giling, hop-suneli. Cocok untuk bumbu ikan - bijak, mint. Setelah semua sayuran dan aditif bumbu telah dimasukkan ke dalam ikan, bungkus foil dengan amplop atau perahu, dan makan malam yang lezat menunggu Anda segera! Dengan metode persiapan ini - dalam foil, jus dari ikan dan sayuran tidak bocor melalui bukaan double boiler, tetapi tetap semua dalam foil, ikan dan sayuran jenuh dengan jus dan aroma masing-masing, dan hidangannya lezat. Kenyamanannya adalah bahwa setiap pemakan akan memiliki amplop foil bagiannya sendiri. Saat memasak ikan dalam foil, masak selama 10 menit lebih lama daripada tanpa foil.

Bagi pembaca yang tidak memiliki slow cooker, tetapi memiliki double boiler, saya akan mengatakan bahwa semua tips untuk memasak ikan kukus dalam slow cooker juga cocok untuk double boiler.

Ikan kukus sangat bagus untuk makanan bayi dan makanan ketika makanan yang digoreng harus dihindari. Satu-satunya harapan untuk hidangan anak-anak adalah tidak mengambil ikan dengan tulang kecil.

Cara memasak ikan dalam slow cooker

Hidangan ikan harus muncul di meja kami sesering mungkin. Mereka ringan dan sehat, yang penting untuk diet dan makanan bayi. Bagaimana cara memasak ikan dalam slow cooker? Padahal, sangat sederhana! Cara termudah dan paling berguna adalah mengukus. Untuk melakukan ini, cukup masukkan ikan dalam keranjang ketel ganda dan atur waktu memasak 20-25 menit, tergantung pada ketebalan potongan. Idealnya, ikan kukus harus dimasak tanpa garam dan baru ditaburi dengan garam laut atau ditaburi kecap. Sebelum mengukus, ikan bisa dituangkan dengan jus lemon atau dilumuri krim asam.

Anda juga bisa membiarkan ikan di dalam slow cooker, rebus atau panggang - semuanya tergantung pada tingkat pemanasan dan jumlah uap air. Tambahkan ke ikan, yang Anda memutuskan untuk menambahkan dengan sedikit air atau kaldu, krim asam atau pasta tomat - di sini Anda memiliki saus. Masukkan sayuran dalam mangkuk dengan ikan - Anda akan mendapatkan hidangan lengkap dengan sayuran sehat yang disiapkan dalam mode "Braising" yang lembut. Sementara ikan sedang dimasak dalam mangkuk multicooker, sayuran apa pun (kembang kol, brokoli, kentang, zucchini, dll.) Atau sereal (nasi, bulgur atau kuskus) dapat dikukus dalam keranjang ketel ganda - ini adalah hidangan duo klasik.

Dalam slow cooker, casserole sangat cocok: masukkan ikan, sayuran atau sereal sesuai selera dan tuangkan ke dalam campuran telur. Ide bagus untuk sarapan sehat atau makan malam ringan! Ada banyak contoh lagi tentang cara memasak ikan dalam alat masak lambat, baik itu kursus pertama atau kedua. Situs kami membagikan beberapa resep menarik kepada Anda..

Hake fillet dengan sayuran dalam slow cooker

Bahan:
1 kg potong fillet,
1 wortel,
1 bawang,
1-2 telur,
4-5 sdm krim asam,
garam, bumbu, lada hitam, minyak sayur - secukupnya.

Memasak:
Potong ikan, potong wortel dan bawang (wortel dapat dipotong menjadi kubus), campur telur dan krim asam. Lumuri bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak sayur, letakkan ikan, garam, merica, tutup sayuran dan tuangkan ke dalam campuran telur. Atur mode "Pembakaran" selama 25-30 menit.

Ikan rebus dalam slow cooker dengan kembang kol

Bahan:
1 kg fillet ikan apa saja,
1 bawang,
1 wortel,
1 paprika,
½ kepala kembang kol,
garam, lada hitam, mentega - secukupnya.

Memasak:
Cincang sayuran kasar, bongkar kubis untuk perbungaan. Dalam mentega dalam mangkuk multicooker, padam bawang dalam mode "Baking" selama 10 menit, tambahkan ikan dan sayuran lainnya. Garam, merica, dan tambahkan sedikit air. Tutup tutupnya dan atur mode "Extinguishing" selama 40-50 menit.

Fillet trout atau salmon dengan apel dan lada manis dalam slow cooker

Bahan:
4 porsi trout (salmon),
2 apel manis dan asam,
3 paprika manis,
1 lemon (jus),
garam, lada hitam, minyak sayur - secukupnya.

Memasak:
Rendam fillet dalam jus lemon selama 1 jam, lalu garam dan merica. Parut apel di parutan kasar, potong lada manis menjadi setengah lingkaran tipis dan taburi dengan sedikit jahe, pala, dan kayu manis. Letakkan lapisan paprika di bagian bawah mangkuk multicooker, dilumasi dengan minyak, lalu lapisan apel, letakkan ikan di atas dan tutup. Atur mode pembakaran menjadi 30 menit.

Casserole fish casserole dalam slow cooker

Bahan:
500-600 g fillet ikan apa saja,
500-600 g kembang kol,
3 telur,
1 bawang,
100 g keju keras,
2-3 sdm krim asam,
1 sendok teh paprika kering,
garam, lada merah dan hitam, bumbu dapur, minyak sayur - secukupnya.

Memasak:
Bongkar kubis untuk perbungaan dan kukus selama 8-10 menit. Sementara itu, potong bawang menjadi setengah cincin, ikan menjadi irisan. Lumuri mangkuk multicooker dengan minyak sayur, masukkan bawang, masukkan potongan ikan di atasnya, taburi dengan garam dan merica. Letakkan kubis perbungaan pada ikan. Campurkan telur, krim asam, bumbu, paprika, garam dan merica dalam mangkuk dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk. Taburi dengan keju parut, tutup dan setel mode "Baking" selama 40-45 menit. Alih-alih kembang kol, Anda bisa menggunakan brokoli atau menggabungkan kedua jenis ini.

Trout "di bawah mantel bulu" di multicooker

Bahan:
2 trout steak,
200 ml krim asam,
50-70 g keju keras,
1 paprika,
1 tomat matang,
garam, merica (putih atau hitam), rempah-rempah - secukupnya.

Memasak:
Ubah slow cooker ke mode "Baking" selama 10 menit dan goreng steak ikan trout selama 5 menit di setiap sisi. Sementara itu, campur setengah norma keju parut dengan krim asam dan bumbu cincang, potong lada menjadi cincin, keluarkan kulit dari tomat dan potong menjadi lingkaran. Setelah sinyal tentang akhir rezim, masukkan setengah keju dan krim asam pada steak, masukkan sayuran cincang, tambahkan garam, tuangkan saus yang tersisa dan tutup dengan keju. Nyalakan mode memanggang selama 30 menit.

Hake dan casserole kentang dalam slow cooker

Bahan:
1-2 potong bangkai,
4-6 kentang,
1 bawang,
lada hitam dan putih, garam, mayones - secukupnya.

Memasak:
Potong ikan menjadi irisan, bawang menjadi dua bagian, kentang menjadi irisan tipis. Di bagian bawah mangkuk multicooker, diolesi minyak sayur, letakkan ikan, garam, merica, dan minyak dengan mayones. Letakkan kentang di atas ikan, juga garam, taburi dengan merica dan bumbu untuk kentang, buat jaring mayones dan tutup. Atur mode pembakaran menjadi 50 menit.

Ikan dalam kompor lambat dengan jamur dalam anggur

Bahan:
1 kg fillet ikan,
200 g champignon,
2 paprika manis,
2 sdm minyak sayur,
1 tumpukan anggur putih,
10 kacang lada putih,
½ lemon,
1 sendok teh garam,
herbal aromatik (kemangi, thyme) - secukupnya.

Memasak:
Untuk bumbunya, campur anggur dengan rempah-rempah dan jus lemon. Rendam fillet ikan dalam campuran anggur selama 30 menit. Sementara itu, potong jamur menjadi irisan, merica menjadi kubus kecil. Tutup mangkuk multicooker dengan foil sehingga ujung-ujungnya memanjang ke dinding mangkuk. Letakkan produk dalam mangkuk berlapis: ikan, jamur, lada - dan seterusnya sampai produk habis. Tuangkan bumbu perendam dan bungkus pinggiran kertas di atas ikan, meninggalkan lubang untuk uap untuk melarikan diri. Tutup sungkupnya, lepas katupnya dan setel mode "Memanggang" selama 40 menit.

Hake fillet dengan jamur dan rempah dalam slow cooker

Bahan:
2 potong bangkai,
1 bawang,
200 g champignon,
garam, merica, rempah, mentega - secukupnya.

Memasak:
Potong ikan yang sudah dikupas menjadi irisan dan taruh di dasar mangkuk tempayan, diolesi mentega. Potong jamur menjadi irisan, potong bawang dan sayuran hijau dan tambahkan ke panci tempayan di atas ikan. Garam, taburi dengan merica yang baru ditumbuk dan tutup. Atur mode "Pembakaran" selama 25-30 menit. 15 menit setelah dimulainya rezim, balikkan ikan.

Rebusan ikan multicooked

Bahan:
500 g fillet ikan apa saja,
1-2 bola lampu,
1 wortel,
1-2 sdm pasta tomat,
2-3 sdm krim asam,
1 daun salam,
garam, lada hitam.

Memasak:
Potong bawang menjadi dua bagian, parut wortel pada parutan kasar. Dalam mangkuk multicooker dalam mode "Memanggang", rebus sayuran sampai setengah matang, aduk sesekali. Anda bisa menambahkan minyak sayur. Saat sayuran digoreng, masukkan irisan ikan. Dalam segelas air panas, aduk krim asam dan pasta tomat, tambahkan garam dan merica dan tuangkan makanan ke dalam mangkuk. Jika terlalu tebal, tambahkan air. Letakkan daun salam dan atur mode "Extinguishing" selama 1 jam.

Ikan multicooker dalam tomat marinade

Bahan:
700-800 g fillet ikan putih,
1 wortel,
1-2 bola lampu,
3 tomat,
1 sendok teh Sahara,
garam, beberapa kacang polong allspice, lada hitam, minyak sayur.

Memasak:
Potong wortel dan bawang, potong ikan menjadi irisan. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak nabati dan letakkan produk dalam lapisan, taburi dengan garam dan merica setiap lapisan: sayuran, ikan, sayuran. Kupas tomat dan giling dalam blender, tambahkan garam, gula dan allspice dan tuangkan isi yang dihasilkan ke dalam mangkuk. Atur mode Pemadaman menjadi 1,5 jam.

Trout dalam susu dalam slow cooker

Bahan:
600-700 g fillet ikan trout,
susu secukupnya,
garam, jahe, kayu manis, pala - sejumput.

Memasak:
Potong trout menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk tempayan. Tuang dalam susu sehingga hampir sepenuhnya menutupi ikan, tambahkan bumbu dan rempah-rempah dan tutup. Dalam mode "Memanggang" atau "Mengukus", didihkan, kemudian masukkan slow cooker ke mode "Memadamkan" selama 20 menit..

Fillet Pangasius dalam panci manis dalam slow cooker

Bahan:
1 kg fillet pangasius,
1 wortel,
70-80 g pasta tomat,
1 sendok teh Sahara,
¼ sdt lada hitam.

Memasak:
Parut wortel pada parutan halus, kombinasikan dengan gula, pasta tomat dan merica. Lelehkan fillet pangasius sedikit, potong menjadi 2 cm dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker yang dilumuri minyak. Tuangkan massa tomat di atas ikan dan nyalakan mode "Rebusan" selama 30-35 menit.

Ikan multicooked dalam saus tomat dan kentang rebus (hidangan duet)

Bahan:
300-400 g ikan putih,
1-2 bola lampu,
500 g kentang,
1 tumpukan jus tomat,
garam, lada hitam atau putih, daun salam, minyak sayur - secukupnya.

Memasak:
Atur mode "Memanggang" selama 40-45 menit, tuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk dan masukkan potongan ikan. Setelah 10 menit, balikkan, tambahkan bawang cincang, rebus selama 10 menit dan tuangkan jus tomat. Tambahkan garam, merica, dan daun salam, pasang keranjang ketel ganda dan masukkan kentang, potong dadu besar, ke dalamnya. Tutup tutupnya dan masak sampai mode berakhir..

Ikan dalam slow cooker dengan kentang (makan malam cepat)

Bahan:
1 kg kentang,
1 kg ikan apa saja,
1-2 bola lampu,
100-150 g keju keras,
3-4 sdm mayones atau krim asam,
garam, lada hitam, minyak sayur - secukupnya.

Memasak:
Potong kentang menjadi potongan-potongan, bawang menjadi dua bagian, parut keju di parutan, bagi ikan menjadi beberapa bagian. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak nabati, masukkan, taburi dengan garam dan merica, kentang, lalu ikan, tutupi dengan bawang, bahkan, lapisi dengan mayones atau krim asam dan tutupi dengan keju. Atur mode "Memanggang" selama 40-45 menit.

Pilaf ikan lambat dimasak

Bahan:
500 g fillet ikan apa saja,
2 cangkir nasi putih,
1 wortel,
1 bawang,
garam, lada hitam, rempah-rempah, minyak sayur - secukupnya.

Memasak:
Dalam mangkuk multicooker yang dilumuri minyak sayur, letakkan makanan yang sudah disiapkan berlapis-lapis, taburi dengan garam dan merica di setiap lapisan: potongan ikan, bawang, wortel, beras yang dicuci dan direndam. Tuang air panas (4 multi-gelas) dan atur mode "Pilaf".

Salmon di atas nasi dalam slow cooker

Bahan:
350-400 g salmon,
1 cangkir nasi,
1,5 gelas multi-air,
2-3 sdm mentega,
garam, lada hitam, bumbu - secukupnya.

Memasak:
Lelehkan mentega dan tuangkan ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan beras, dicuci dan direndam selama beberapa jam, tuangkan dalam air, ratakan nasi dan letakkan salmon di atasnya. Garam, lada, tuangkan jus lemon (jika diinginkan), Anda dapat melumasi ikan dengan lapisan tipis krim asam. Taburi dengan bumbu cincang dan tutup. Setel mode "Pilaf". Setelah sinyal tentang akhir mode, keluarkan ikan dan campur nasi.

Gado-gado ikan di kompor lambat

Bahan:
500 g ikan,
2-3 kentang,
1 wortel,
2 tomat matang,
1 bawang,
1-2 acar,
10-12 zaitun atau zaitun,
garam, bumbu, merica, krim asam - secukupnya.

Memasak:
Potong bawang dan wortel, buang kulitnya dari tomat dan potong-potong, kupas mentimun dan parut. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, masukkan bawang bombay, wortel, dan tomat, lalu goreng dalam mode "Baking" hingga lunak, lalu tambahkan mentimun dan rebus dalam mode yang sama selama 10 menit. Tambahkan ikan dan kentang yang dipotong dadu, zaitun, iris menjadi cincin, tambahkan air untuk kepadatan yang diinginkan dan garam secukupnya. Anda bisa menuangkan satu sendok teh gula. Atur mode Pemadaman ke 1 jam. Setelah sinyal tentang akhir mode, masukkan lada, cincang hijau dalam mangkuk dan biarkan dalam mode pemanasan selama 10-15 menit.

Sup ikan lambat dimasak dengan zaitun

Bahan:
400-500 g salmon,
2-3 kentang,
1 wortel,
1 bawang,
1 tomat,
10-12 zaitun,
2 cm jahe segar,
minyak sayur, garam, merica - secukupnya.

Memasak:
Anda bisa menggunakan ekor salmon untuk sup ikan. Potong kentang, bawang dan wortel menjadi kubus, kupas tomat dan potong-potong, zaitun menjadi irisan. Potong salmon menjadi beberapa bagian, dan jika Anda menggunakan ekor kuda, bersihkan. Dalam mode "Memanggang", goreng bawang dengan minyak sayur selama 10 menit, lalu tambahkan tomat dan didihkan 10-15 menit lagi. Kemudian masukkan sisa makanan, isi dengan air ke kepadatan yang diinginkan, garam dan merica dan atur mode "Stewing" selama 1 jam 30 menit. 10 menit sebelum akhir rezim, tambahkan jahe cincang dan bumbu.

Sekarang Anda tahu cara memasak ikan di alat masak lambat. Bon appetit dan penemuan kuliner baru!

Ikan kukus dalam slow cooker

Makanan yang dikukus mendapatkan momentum. Makanan mempertahankan jumlah nutrisi maksimum, lebih sehat dan makanan. Saya mengusulkan untuk memanjakan keluarga Anda dengan ikan yang lezat untuk pasangan dalam slow cooker. Ikan laut dan sungai dapat dikukus, Anda bisa mengukus steak ikan atau ikan utuh jika kecil.

  • Total waktu memasak - 1 jam 30 menit
  • Waktu memasak aktif - 0 jam 25 menit
  • Biaya - Biaya Rata-Rata
  • Kalori per 100 g - 87 kkal
  • Porsi Per Kontainer - 1 Melayani

Pilih tempat untuk menyimpan resep:

Ingin menyimpan resep ini untuk Anda sendiri?
Pilih tempat:

Cara memasak ikan kukus dalam slow cooker

Bahan:

  • Ikan - 300 g putih
  • Kecap - 2 sendok makan.
  • Saus - 1 sdt tiram
  • Jus lemon - 2 sendok makan.
  • Minyak sayur - 2 sdm L.
  • Rosemary - 0,5 sdt kering
  • Gurih - 3 jepit
  • Daun salam - 1 sejumput tanah
  • Daun salam - 2 pcs..
  • Lemon Pepper - 3 jepit
  • Lemon - 1 siung

Memasak:

Untuk memasak ikan kukus yang lezat dalam slow cooker, ambil produk ini.

Di supermarket Anda dapat membeli steak beku atau ikan segar. Ikan beku harus dicairkan dengan baik. Bilas hingga bersih.

Dan sekarang kita akan menyiapkan bumbu yang lezat, di mana setiap ikan akan kaya akan rempah-rempah, bukan kering. Dalam wadah yang nyaman, campur kecap, jus lemon, saus tiram, minyak sayur.

Tambahkan bumbu kering dan daun basil hijau cincang. Anda dapat mengambil ungu. Aduk rendaman. Dengan mengorbankan rempah-rempah, itu masalah selera. Anda dapat memilih sesuai dengan selera Anda.

Masukkan steak ikan ke dalam bumbu. Tuangkan isi bumbu. Tutup dengan penutup atau kertas dan kirim ke tempat yang dingin selama sekitar 40-60 menit. Dari waktu ke waktu, disarankan untuk membalikkan ikan agar menjenuhinya dengan rendaman.

Selanjutnya, mari mandi air. Tuangkan air ke dalam mangkuk, tambahkan seiris lemon dan beberapa daun salam. Jadi ikan kita akan lebih harum. Alih-alih air, Anda juga bisa menggunakan kaldu ikan.

Pasang pemanggang uap. Tempatkan piring dengan ikan di rak kawat. Jika diinginkan, Anda bisa menuangkan bumbu perendam di mana ikan itu diasinkan. Nyalakan slow cooker, nyalakan ketel ganda selama 15 menit. Jika ikan lebih besar, atur waktunya hingga 20 menit.

Ikan kukus dalam slow cooker sudah siap. Sangat enak untuk makan ikan segera setelah dimasak atau dalam bentuk hangat. Sayuran segar atau rebus, sayuran pedas sangat selaras dengan ikan. Ini juga enak dengan saus asam manis. Barang yang menggiurkan!

Dalam ketel ganda, hidangan Ikan

Apakah Anda ingin hidangan sehat, diet, lezat untuk makan malam? Solusinya adalah ikan dalam double boiler! Lebih lanjut tentang ikan dalam double boiler.

Dalam double boiler

Ikan merah tidak membutuhkan banyak bumbu, semakin sederhana resepnya, semakin baik. Salmon dalam double boiler - resep diet dan sangat mudah dilakukan.

Hidangan diet pollock dalam slow cooker, dikukus. Sangat mudah disiapkan.

Ikan dimasak dalam double boiler, direndam dengan lemon, bawang putih dan rempah-rempah, kagum dengan juiciness dan rasa alami, dan sayuran dengan lembut melengkapi keharmonisan rasa, sambil meningkatkan rasa kenyang hidangan.

Hari ini kita akan memasak ikan di oven, dengan lauk sayuran, tetapi itu bukan ikan biasa. Resep hari ini sangat ideal bagi mereka pecinta makanan yang suka ikan tetapi tidak suka melawan timbangan. Kami memanggang dorado dalam garam.

Mengukus trout dengan double boiler sama sekali tidak sulit. Bangkai ikan Trout dimasak dengan bawang putih dan jahe.

Saya mengusulkan untuk memasak untuk makan malam, yang pertama direndam dalam jus lemon dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, dan kemudian dimasak dalam ketel ganda. Hidangan rendah kalori patut dicoba!

Anda bisa memanggang makarel dengan sayuran. Dan Anda bisa memasak makarel dalam double boiler - hidangan yang sangat sederhana dan lezat.

Irisan daging dari ikan cincang dengan penambahan apel dan keju cottage lembut dan lezat, dan karena mengukus juga sangat berguna!

Bas bass kukus dikukus dengan bumbu di daun pisang.

Steamed cod souffle - hidangan diet yang enak.

Seperti biasa, saya adalah pendukung memasak yang mudah, tetapi presentasi yang apik. Memang, keberhasilan sebuah hidangan sangat tergantung pada cara menyajikannya :))) Memiliki stoples tanpa tutup dan dasar, paket makanan laut, sedikit couscous (couscous adalah butiran semolina dan gandum durum) dan 20 menit - Anda dapat membuat kreasi seperti itu - couscous dengan seafood - dan enak, dan sehat, dan indah, dan tidak lama.

Untuk memasak ikan ini dengan lezat di atas panggangan, Anda tidak perlu acar atau melakukan operasi rumit lainnya, cukup parut fillet halibut dengan bumbu improvisasi dan goreng di atas api terbuka.

Resep ikan salmon - 12 pilihan memasak dengan dasar yang sama. Saya menarik perhatian Anda, di setiap versi rasa (dan penampilan) dari roti berbeda. Untuk selera saya, irisan daging salmon yang paling empuk dalam oven (bawang mentah), dan irisan daging salmon yang lezat dalam oven - goreng cincang (bawang goreng)

Fillet ikan putih kukus dimasak dengan saus kelapa.

Bakso kukus atau bakso yang terbuat dari ikan laut kecil (mis. Sprat), dengan nasi, bawang hijau, dan rempah-rempah.

Memasak ikan mas atau ikan lain dalam double boiler sangat sederhana. Hidangan ini tidak hanya bermanfaat, tetapi juga pasti lezat, karena ikan kukus masih berbeda rasanya dengan ikan rebus biasa.

Resep dorado kukus - sajian rasa luar biasa.

Bangkai bass laut utuh yang dimasak dengan saus kelapa.

Cod kukus dan disajikan dengan lauk sayuran.

Fillet bertengger akan siap selama beberapa menit. Sebuah perusahaan ikan akan membuat labu yang indah, yang setelah dimasak pecah menjadi serat yang mirip dengan spageti. (Jenis labu "labu spaghetti" ini terlihat seperti zucchini kuning.) Jamur - liar, harum. Saus asam dan saus Mediterania (saus agrodolce) dibuat dari minyak zaitun dengan bawang putih, cuka, dan gula.

Ikan bass dimasak dalam ketel ganda, di atas daun pisang, di bawah saus tajam. Ikan yang disajikan dengan saus pedas.

← Sebelumnya | Selanjutnya

Persis seperti itu: masak ikan kukus! Dalam double boiler, ikan akan jauh lebih sehat daripada yang digoreng dan lebih enak daripada yang direbus, karena ia mempertahankan nutrisi maksimum. Pada saat yang sama, memasak dalam double boiler adalah suatu kesenangan, prosesnya cukup cepat dan sederhana. Dan keuntungan utama dari metode memasak ini adalah bahwa ikan dalam double boiler dimasak tanpa menggunakan lemak, yaitu, sebagai hasilnya, hidangan makanan, makanan ringan dan sehat diperoleh. Tapi, seperti hidangan lainnya, ikan uap memiliki nuansa tersendiri. Sebagai contoh, pilihan yang paling enak adalah ikan merah dalam ketel ganda, ikan tercerdas dan paling berguna - ikan dalam ketel ganda dengan sayuran, ikan yang paling halus dan berair - dalam ketel ganda dalam foil. Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan memasak untuk hidangan ini, dan masing-masing dari mereka dapat dengan aman disebut "ikan dalam ketel ganda." Resep masakan kuliner ini ada di situs web kami, pelajarilah, laksanakan di dapur Anda. Nilai foto masing-masing hidangan ini, masing-masing pilihan ikan dalam double boiler. Sebuah foto tentu akan membantu Anda mengevaluasi kemampuan dan keinginan Anda dengan benar. Oleh karena itu, rekomendasi utama: memasak ikan dalam double boiler, resep dengan foto yang Anda lebih baik daripada yang dipelajari dan cocok untuk keluarga Anda.

Banyak orang berpikir berapa banyak untuk memasak ikan dalam double boiler. Tidak ada jawaban pasti, semuanya tergantung pada ukuran ikan atau irisan yang diiris, pada jenis ikan itu sendiri, pada resep untuk persiapan dan persiapan. Selain itu, memasak ikan dalam ketel ganda dapat ditunda jika telah dibekukan, atau kapasitas peralatan tidak memadai untuk hidangan ini..

Oleh karena itu, untuk lebih memahami cara memasak ikan dalam ketel ganda, gunakan saran dari koki berpengalaman:

- ikan beku juga bisa dimasak dalam double boiler, tetapi pada saat yang sama waktu memasaknya harus ditingkatkan 10 persen;

- untuk mengurangi konsumsi energi berlebih dan waktu memasak, isi tangki boiler ganda dengan air hangat atau bahkan panas;

- untuk mengukus, ikan laut dan sungai, termasuk - ikan kod, laut dan sungai, pollock, hake, mackerel, pink salmon, salmon, flounder - sesuai selera dan tingkat ketersediaan produk;

- Sebelum meletakkan dalam double boiler, ikan perlu sedikit diasinkan dan diasamkan, sehingga tidak kehilangan bentuk dan tidak berantakan;

- ikan kukus segar akan terasa lebih enak jika Anda merendamnya terlebih dahulu dalam saus kedelai, cuka anggur atau minyak zaitun dengan bumbu apa pun yang Anda suka. Anda juga bisa membumbui ikan dengan anggur putih;

- jika Anda ingin hiasan ikan untuk makan malam, tambahkan sayuran favorit Anda (wortel, kentang, terong, dll.) ke boiler ganda, yang harus ditempatkan di tingkat atas perangkat.

Bagaimana Anda bisa memasak ikan dengan enak di dalam slow cooker: tiga resep

Memasak dalam slow cooker sudah tidak asing lagi bagi kita. Mudah untuk menyiapkan ikan di sana, tetapi perlu dimasak dengan indah dan lezat. Hari ini saya ingin menawarkan tiga resep, langkah demi langkah, cara memasak ikan dalam slow cooker. Mereka sangat berbeda, tetapi semuanya layak diperhatikan. Varietas untuk memasak akan sesuai dengan apa pun, tetapi kondisi utama (terutama resep kedua dan ketiga) adalah tidak adanya tulang kecil.

Tender ikan kukus dalam slow cooker

Bahan 2 porsi:

  • ikan (cod fillet) - 300g;
  • garam - 1 sdt;
  • rempah-rempah untuk ikan - 1 sdt.

Cara memasak ikan kukus dalam slow cooker

  1. Kali ini kami mengambil cod, bekerja dengan fillet lebih mudah dan lebih mudah. Cod sangat ideal untuk nutrisi makanan, karena mengkombinasikan lemak rendah dengan protein tinggi. Mencairkan ikan, cuci dan keringkan dengan handuk kertas.
  2. Campur garam, rempah-rempah, thyme sesuai keinginan.
  3. Kami menggosok ikan di kedua sisi dengan campuran ini. Kami melumasi memasukkan plastik multicooker dengan minyak sayur dan meletakkan fillet cod di atasnya..
  4. Tuangkan air ke dalam mangkuk, sekitar 1 liter. Kami mengaktifkan mode "Memasak dengan uap". Memasak akan dimulai saat air mendidih, kemudian hitung mundur akan pergi. Biasanya, "Mengukus", "Ikan", atau program lain digunakan sesuai dengan instruksi. Waktunya memasak 25-30 menit.

Agar fillet tetap utuh - jangan melebihi waktu memasak.

Sajikan dengan kentang tumbuk, salad sayuran segar. Ini adalah pilihan tercepat, termudah dan paling berguna untuk memasak makanan berprotein tinggi bagi mereka yang ingin menjadi lebih ramping..

Ikan multicooked di bawah rendaman

Bahan untuk 4 porsi:

  • ikan (fillet pollock) - 400g;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang - 1 pc;
  • garam lada;
  • krim asam - 2-3 sendok makan;
  • minyak sayur - 1 sendok makan.

Ikan multicooked di bawah bumbu: resep klasik

  1. Buang ikan, buang kulitnya dan potong pada fillet.
  2. Potong-potong 4-5 cm.
  3. Giling wortel pada parutan kasar, bisa dipotong dadu. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, tidak terlalu halus.
  4. Tuang minyak ke dalam mangkuk - hanya sedikit, hanya untuk menutupi bagian bawah mangkuk multicooker. Kami menyebarkan ikan, taburi dengan garam dan rempah-rempah. Menyebarkan wortel dan bawang dicampur di atas.
  5. Letakkan krim asam di lapisan terakhir, disarankan untuk tetap di rumah atau toko yang tinggi lemak.
  6. Tingkatkan itu.
  7. Kami menyalakan "Merebus", waktu memasak adalah 25-35 menit, tergantung pada varietas.

Hidangannya keluar sangat empuk, berair, tidak perlu lagi saus untuk itu - itu diperoleh sebagai hasil dari kesal. Hidangan ini cocok dengan kentang rebus, nasi atau bulgur. Dari rempah-rempah, pilih lada hitam tradisional, Anda dapat menambahkan lada putih dan thyme. Setelah keran, Anda bisa menambahkan sedikit sayuran hijau dan bawang putih cincang untuk rasa. Untuk mengurangi kandungan kalori masakan - ganti krim asam dengan yogurt Yunani, dan tuangkan sedikit air sebagai ganti minyak, agar ikan tidak lengket ke dasar mangkuk.

Ikan dalam kompor lambat dengan kentang dan sayuran

Bahan:

  • salmon - 250g,
  • kentang - 7-8 pcs..,
  • labu - 150-200 gram,
  • brokoli - 150-200 gram,
  • bawang - 1 pc.,
  • wortel - 1 pc.,
  • krim asam 10-15% - 300 ml,
  • kaldu - 1 gelas,
  • paprika merah secukupnya,
  • oregano secukupnya,
  • dill - 1 ikat,
  • garam - 1,5-2 sdt.
  • minyak sayur olahan 1 sdm.

Memasak ikan merah dengan sayuran

  1. Rebus air, tambahkan sedikit garam, bawang merah dan wortel. Rebus bubungan sampai matang. Dinginkan dan pisahkan daging dari tulang. Kami tidak membutuhkan bawang dan wortel lagi. Sisakan 1 cangkir kaldu untuk dimasak lebih lanjut..
  2. Kupas kentang, potong dadu. Tuang dalam minyak sayur dan goreng dalam slow cooker dalam mode "Frying" atau dalam mode "Baking" selama 10 menit, aduk.
  3. Potong bawang menjadi kubus besar dan tambahkan ke mangkuk.
  4. Potong wortel menjadi dua cincin dan goreng semua selama 3-5 menit, aduk.
  5. Potong labu menjadi irisan, masukkan ke dalam mangkuk dan lanjutkan memasak.
  6. Tambahkan brokoli beku. Jika Anda menggunakan segar - bongkar untuk inflorescences dan sedikit pucat lalu tambahkan ke mangkuk ke seluruh sayuran.
  7. Tuang kaldu dan tambahkan krim asam, campur dengan sendok kayu atau silikon.
  8. Garam dan tambahkan bumbu halus.
  9. Tuang adas segar atau beku cincang halus, kita juga bisa menambahkan herbal lainnya.
  10. Kami menyebarkan daging ikan siap pakai.
  11. Aduk dan masak dalam mode "Rebusan" selama 20 menit atau sampai kentang siap.

Hidangan ini ternyata cukup menarik, tidak lagi membutuhkan lauk, pilihan yang bagus untuk makan malam yang lezat, hangat dan sehat.

Anda dapat berbicara banyak tentang manfaat ikan, tetapi memasak dengan slow cooker tidak sulit. Pilih untuk setiap rasa - pilihan makanan yang lebih banyak untuk pasangan, pilihan yang berair dengan krim asam, atau pilihan yang lebih bergizi - dengan sayuran dan salmon.

Simpan resep di Cookbook 1

Ikan kukus dalam slow cooker

Enak, pedas dan apa yang bahkan anak-anak makan

Bahan untuk Ikan Kukus dalam Multicooker:

  • Garam secukupnya
  • Ikan (atau 1 ikan per 2 kg) - 2 pcs.
  • Lada hitam - secukupnya
  • Lemon secukupnya
  • Bumbu (untuk ikan) - secukupnya

Waktu memasak: 30 menit

Porsi Per Kontainer: 4

Nilai gizi dan energi:

← Sebelumnya | Selanjutnya
Makan jadi
kcal
1056 kkal
tupai
210 g
lemak
24 g
karbohidrat
0 g
Bagian
kcal
264 kkal
tupai
52,5 g
lemak
6 g
karbohidrat
0 g
100 g piring
kcal
88 kkal
tupai
17,5 g
lemak
2 g
karbohidrat
0 g

Opsi memasak di multicooker:

Program: Steam (30 menit)

Resep "Ikan kukus dalam slow cooker":

Kami menyiapkan ikan: kami membersihkan sisik, menghilangkan isi perut, insang, dll..

Dipotong-potong. Saya memisahkan kepala, sirip, ekor dan kemudian membuat sup ikan dari mereka.

Bumbui dengan bumbu: garam, merica, bumbu ikan, dan lemon (peras jusnya, 2 potong sudah cukup untukku). Jika tidak ada bumbu untuk ikan dan lemon, garam dan merica sudah cukup. Acar di suatu tempat sekitar 30 menit.

Letakkan semuanya dalam slow cooker di atas parutan uap, tuangkan air sekitar 4 jika ada satu tab ikan, dan 6 jika ada dua tab

Kami menempatkan ikan acar kami dalam slow cooker dan memilih program "memasak untuk pasangan", waktunya 30 menit (saya pikir 20 menit juga akan cukup) dan Mulai.
Pertimbangkan juga waktu untuk memanaskan air, jika dingin, lalu di suatu tempat sekitar 15-20 menit, jika Anda menuangkan air panas dari ketel, itu akan jauh lebih cepat

Pembantu saya yang setia

BON APPETIT SETIAP ORANG!

Berlangganan ke grup Masak dalam Kontak dan dapatkan sepuluh resep baru setiap hari!

Bergabunglah dengan grup Odnoklassniki kami dan dapatkan resep baru setiap hari!

Bagikan resep ini dengan teman-teman Anda:

Seperti resep kami?
Kode BB untuk dimasukkan:
Kode BB digunakan di forum
Kode HTML untuk dimasukkan:
Kode HTML digunakan di blog seperti LiveJournal
Bagaimana kelihatannya?

Resep serupa

Ikan rebus dengan kol

  • 2
  • 32
  • 3448

Salmon Confit

  • 98
  • 134
  • 9335

Sprat buatan sendiri dari capelin dalam kompor lambat

  • 129
  • 1469
  • 17625

Fillet ikan kod dengan jamur tiram dalam slow cooker

  • 6
  • 32
  • 1922

Ikan merah di atas bantal sayur

  • 22
  • 178
  • 15547

Pollock dipanggang dengan champignon dalam slow cooker

  • Tanggal 29
  • 173
  • 8071

Ketel Lemon Diisi

  • 68
  • 106
  • 5706

Nila dengan apel

  • sebelas
  • 54
  • 2664

Sprat palsu dari ikan hering di kompor lambat

  • 23
  • 631
  • 11146

Foto "Ikan kukus dalam slow cooker" dari kompor (3)

Komentar dan ulasan

28 Januari 2018 gorelgena #

13 Mei 2017 Surik #

13 Mei 2017

14 Mei 2017 Surik #

14 Mei 2017 felix032 #

17 Mei 2017 Surik #

17 Mei 2017 felix032 #

17 Mei 2017 Surik #

9 April 2017 natalia986 #

22 November 2016 Tamara Lapteva #

19 Desember 2015 elcomstyle #

17 Desember 2015 elcomstyle #

4 Februari 2014 Milady252 #

1 Februari 2014 uselenavl #

5 Desember 2013 relook #

5 Desember 2013 Kvitka85 # (penulis resep)

5 Desember 2013 relook #

5 Desember 2013 Kvitka85 # (penulis resep)

5 Desember 2013 Zhivaga Elena #

Saya sendiri, saya belum menemukan satu resep pun dari Anda yang akan menjadi terbiasa dengan literasi resep

Saya mengerti semuanya, saya belum menemukan satu resep pun dari Anda yang akan terbiasa dengan literasi resep tersebut. Mengapa Anda berpikir bahwa semua pengguna sumber daya ini harus mengunggah resep. Mungkin banyak orang memiliki hobi lain dalam hidup. dan ini bukan ketentuan pendaftaran di situs. Jika Anda ingin dan tahu caranya, tolong jelaskan, tetapi kompeten. Semua orang dewasa, bukan anak kelas satu, lebih baik untuk memperbaiki kesalahan, ada banyak dari mereka, ini tidak dapat diterima untuk situs.

5 Desember 2013 Marioka82 #

5 Desember 2013 Kvitka85 # (penulis resep)

5 Desember 2013 OLGA_BOSS #

5 Desember 2013 Kvitka85 # (penulis resep)

5 Desember 2013 aro7428 #

5 Desember 2013 Kvitka85 # (penulis resep)

5 Desember 2013 aro7428 #

5 Desember 2013 Kvitka85 # (penulis resep)

5 Desember 2013 aro7428 #

5 Desember 2013 Kvitka85 # (penulis resep)

5 Desember 2013 zoya vayl #

Berikan komentar atau ulasan tentang resep tersebut

Daftar, atau masuk jika Anda sudah mendaftar.

Anda dapat memasuki situs tanpa mendaftar dan memasukkan kata sandi menggunakan akun Anda di situs berikut: